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广西融安“名厨亮灶”让“免费午餐”更安全

更新时间:2019-09-03 15:06点击:

摘要提示:9月2日,在广西柳州市融安县大坡乡中心小学学生餐厅,学生在吃“免费午餐”。

    一名厨房工作人员在切肉,准备午餐食用。 谭凯兴 摄

    一名厨房工作人员在切肉,准备午餐食用。 谭凯兴 摄

一名厨房工作人员使用电炒锅炒菜。 谭凯兴 摄

一名厨房工作人员使用电炒锅炒菜。 谭凯兴 摄

两名老师在为低年级的学生盛米饭。 谭凯兴 摄

两名老师在为低年级的学生盛米饭。 谭凯兴 摄

学生们在餐厅排队领取“免费午餐”。 谭凯兴 摄

学生们在餐厅排队领取“免费午餐”。 谭凯兴 摄

学生们在餐厅排队领取“免费午餐”。 谭凯兴 摄

学生们在餐厅排队领取“免费午餐”。 谭凯兴 摄

学生们根据自己的饭量自己盛米饭。 谭凯兴 摄

学生们根据自己的饭量自己盛米饭。 谭凯兴 摄

学生们在餐厅里吃“免费午餐”。 谭凯兴 摄

学生们在餐厅里吃“免费午餐”。 谭凯兴 摄

学生们在餐厅里吃“免费午餐”。 谭凯兴 摄

学生们在餐厅里吃“免费午餐”。 谭凯兴 摄

  9月2日,在广西柳州市融安县大坡乡中心小学学生餐厅,学生在吃“免费午餐”。该县把学生营养改善计划作为一项重要的民生工程来抓,通过推进“名厨亮灶”“色标管理”建设,对学生食堂的原料仓库、切配间、烹饪间、餐具消毒间、学生餐厅等进行规范,进一步提升学校食品安全管理水平。2018年,柳州市统筹各级财政投入1.4亿元,在903所学校(含教学点)实施“免费午餐”,惠及17.77万农村儿童和残疾学生;另外,通过扶贫搬迁进入县城就读义务教育学校的1300多名儿童继续享受“免费午餐”。

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