江苏抽检：“倪世缘”奶酪吐司上不合格名单

2019-10-12 22:24:16 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2019年10月12日，江苏省市场监督管理局网站发布《省市场监管局关于8批次食品不合格情况的通告（2019年第28期）》。据通告，近期，江苏省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务496批次，根据食品安全国家标准检验和判定，不合格样品8批次。

信息显示，灌云县侍庄街道何建青世纪华联超市加盟店销售的标称徐州欧派食品有限公司生产的奶酪吐司，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为连云港市质量技术综合检验检测中心。

据了解，脱氢乙酸及其钠盐是一种常见的食品防腐剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，糕点中脱氢乙酸使用量不超过0.5g/kg。造成脱氢乙酸超标的原因，可能是企业为增加产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用。

江苏省市场监管局表示，针对监督抽检中发现的不合格食品，已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。企业采取的风险防控措施和核查处置情况将及时向社会公开。

抽样编号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

任务来源/项目名称

检验机构

备注

GC19320000002631209

徐州欧派食品有限公司

徐州市铜山区房村镇李楼村

灌云县侍庄街道何建青世纪华联超市加盟店

灌云县侍庄街道九龙港水街17幢105号

奶酪吐司

散装称重

倪世缘

2019-04-14

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.654g/kg||≤0.5g/kg

糕点

江苏省市场监督管理局

连云港市质量技术综合检验检测中心

　

(责任编辑: 六六 )

最新评论

声明：

本网注明“来源：中国质量新闻网”的所有作品，版权均属于中国质量新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国质量新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件，请致电：010-84639548。

本网注明“来源：XXX（非中国质量新闻网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容（所有选项均为必填），然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn，以便本网尽快处理。