1.鳅鳝池的改造 饲养黄鳝、泥鳅的池子，要选择在避风向阳、环境安静、水源方便的地方，要求土质坚硬，将池底夯实，池深0.7~1米，水深保持在20~35厘米，池底需填充厚30厘米含有机质较多的肥泥层 ，有利于黄鳝和泥鳅挖洞穴居。建池时注意安装好进水口、溢水口。进水口、溢水口均用拦鱼网扎好，以防黄鳝和泥鳅外逃。 2.选好黄鳝、泥鳅种苗 水产养殖种苗是关键，在养殖黄鳝和泥鳅等名优水产品时，它们的种苗更是关键。黄鳝种苗最好用人工培育驯化的深黄大斑鳝或金黄小斑鳝品种，不能用杂色鳝苗和没有通过驯化的鳝苗。黄 鳝苗大小以每千克50~80条为宜，太小摄食力差，成活率也低。黄鳝放养20天后再投放泥鳅苗。泥鳅苗最好要人工养殖繁殖的，品种以黄鳅为主。 3.放养密度 以黄鳝养殖为主，泥鳅套养为辅，放养密度一般以每平方米放鳝苗1~1.5千克为宜。泥鳅放养的密度按黄鳝的1/10比例进行套养。 4.科学投喂 在鳝鳅套养时，主要是以投喂黄鳝为主。泥鳅在池塘里主要以黄鳝排出的粪便和吃不完的黄鳝饲料为食就完全可以满足它们的营养需求了，不必另外投饵。 人工池塘饲养黄鳝时主要以配合饲料为主，适当投喂一些蚯蚓、河蚬、螺蚌、黄粉虫等。投喂方法是按照“四定”原则进行，为了提高饲料的利用率和更好地查看鳝、鳅的生长，可通过安装 的食台进行投喂，食台用木板或塑料板都行，面积依池子大小而定，低于水面5厘米。 5.加强管理 黄鳝、泥鳅生长季节为4~11月，其中生长旺季为5~9月，在这期间的管理要做到“勤”和“细”，即勤巡池、勤管理、发现问题快解决；细心观察池塘的黄鳝和泥鳅的生长动态，以便及时采 取相应措施。一是做好水质监管工作，保持池水水质清新，酸碱度pH值为6.5?7.5;二是保持水位适合，相对稳定，因为过深的水位对黄鳝的生长是不利的。 6.预防疾病 无论是黄鳝还是泥鳅，它们一旦发病，治疗效果往往不理想。因此，必须坚持“无病先防，有病早治，防重于治”的原则，做好鳝、鳅疾病的预防治疗工作。 一是定期用1?2毫克/升的漂白粉全池泼洒；二是定期用硫酸铜、鳝病灵等药物全池消毒，预防疾病；三是在每年春、秋季节用晶体敌百虫驱虫；四是一定要做好泥鳅的管理工作。因为在黄鳝 养殖池里套养泥鳅，泥鳅在养殖池塘里上下窜动，可吃掉水体里的杂物，能起到净化水质、增加溶氧的作用，对于黄鳝的疾病预防也是非常有好处的。