更新时间:2017-08-09 16:15点击:
蛋糕好吃模子难洗,这似乎已经成为了“共识”,对付刚刚用完的蛋糕机,往往比较轻松;对付已经用了一阵子的蛋糕机,若是模具上再有一些蛋糕块残留,这就是一件很头疼的事情。如果蛋糕机用后已经放了一阵子了,那么再打开盖子,那味道,那酸爽,真的让人吃不消!
蛋糕机食用油清洗。蛋糕机模具表面在烘烤蛋糕前总是要涂刷一层食用油,然而并不是每个人都能控制好量,一些食用油还是会或多或少的留下来。清理这类污渍,只需要普通的清洁剂即可,使用湿布,混合清洗剂,在水龙头下稍作揉搓,再擦拭模具,效果立竿见影。
蛋糕机残留蛋糕清洗。蛋糕机是做蛋糕的,有蛋糕块粘在模具上也可以理解,当它们干了以后,难以处理。这时,可以使用带有蛋白酶的清洗剂、或少量蛋白液浸泡、擦拭,即可驱除顽垢。
蛋糕机霉菌处理。首先戴上完好的塑胶手套,使用老陈醋(或小苏打粉)滴在湿布中,根据已经发霉的比例适当增加陈醋用量,直接使用处理过的湿布擦拭模具内腔;反复擦拭2-3次,再使用干净湿布擦拭。并开机预热5分钟左右,彻底杀死霉菌。
蛋糕机用起来很好用,但也极易成为细菌滋生的温床,小熊蛋糕机使用一体式压铸成型烤盘,让清洗更高效;模具表面涂敷防粘涂层,减少了食材残留,减少细菌滋生,自然更健康、省事。
以上这些蛋糕清洗诀窍,你Get了吗?