更新时间:2019-09-15 19:03点击:
这是9月10日在德国首都柏林拍摄的街头摊位售卖的可丽饼。可丽饼原本起源于法国,在其邻国德国也深受喜爱。德国街头可丽饼的制作方式较为简单,将混有鸡蛋、牛奶等佐料的面粉液倒在平底锅上摊开煎为薄饼,再依据食客需求撒上肉桂粉及白糖或是巧克力酱、水果酱等配料,之后用刀具折成扇形即可。虽然德国不乏“土生土长”的糕点,但可丽饼却“喧宾夺主”,成为德国大街小巷最为常见的小吃之一。新华社记者单宇琦摄
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