提到欧美食品你会想到啥？是炸鸡汉堡可乐还是薯条牛排披萨 ？ 

似乎我们能想起来的就是垃圾快餐和高大上的西餐，但欧美人民日常在家也做这些吃吗？今天小编就来和大家来八一八，欧美家庭日常吃些啥。

French 法国

法国菜在西餐中可以说是很厉害的了，毕竟很长一段时间里法国的米其林三星餐厅数量都遥遥领先。传统的法国家庭最重视的是晚餐，所以晚餐也最为丰富，一般有头盘、主菜和甜点。

头盘

法式的头盘一般有开胃的蔬菜沙拉或者薯片小吃，奢侈一点的人家还会有三文鱼刺身、鹅肝酱烤面包、焗蜗牛等

 

 

主菜

法式晚餐的主菜一般是肉，鸡肉、牛肉、猪肉或者鱼肉煎、煮或者烤制，再配上一些自制的酱料。虽说肉是主食，但分量并不大，一般每人也就一小块，吃饱主要还是靠长棍面包也就是我们说的“法棍”，法国人会用长棍面包蘸着盘子里的菜汁吃。

 

 

 

 

甜点

天性浪漫热情的法国人日常怎么能少了甜点？法国人对甜品一往情深，经常会在家里做一些甜点，拿破仑酥、焦糖蛋奶、布朗尼小蛋糕等等数不胜数，传统的法国家庭也非常喜欢红酒，用餐当然也少不了它，法国人的晚餐持续时间很长，美食美酒边吃边聊，一顿饭吃上3个小时都很正常。

 

 

 

 

England 英国

英国人很会保养，早上一睁眼就先喝杯“被窝茶”，牛奶、红茶、果汁或咖啡等等，英国人用它来叫醒自己的胃。

 

 

用“被窝茶“冲去睡意后紧接着就是丰盛的早餐，培根、黄油点心、煎蛋、水果等等营养均衡又鲜嫩美味。

 

 

英国人的午餐和晚餐一般是牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配外加点心、水果和咖啡，不要求数量但绝对讲求质量，要求清淡、鲜嫩、焦香、不要辣的而且各种调味品一应俱全，可以自由挑选以配合自己的口味。

 

 

一日三餐以外英国人十分讲究“午后茶”，公私机关每天下午4点半免费供应红茶、白糖、牛奶、点心，也就是著名的英式下午茶。

 

 

 

 

Spain 西班牙

西班牙的早餐不算特别，也就是牛奶、面包、火腿、煎饼之类。但午餐却比其它国家都要晚，通常是  午后2点。西班牙人的午餐不大讲究，常常要一份饭外加一杯饮料或啤酒，年轻人更是喜欢简单，三明治、汉堡包和意大利比萨再加一杯可乐就打发了。

 

 

西班牙的晚餐是真正的“晚”餐，要晚上9点以后才开始。西班牙人对晚餐比较重视，通常都在家里吃。先上一个熬得浓浓的开胃汤，然后上名目繁多的主菜，牛排、烤肉、焖火鸡、火腿及炸虾、炸土豆条等，还有各种蔬菜、沙拉、面包、米饭、面条，大多数家庭的晚餐必备葡萄酒还有糕点、甜食和冰激凌等。西班牙胖子较多，跟他们的饮食习惯不无关系。

 

 

西班牙两顿正餐间隔的时间很长，所以中间还会吃一顿点心，也就是闻名遐迩的Tapas。有人说Tapas是西班牙带给世界最大的美食礼物，Tapas种类繁多包括肉类、海鲜和  蔬菜，主要是面包片配上各种馅料洒些洋葱末、蛋黄酱等，十分美味。

 

 

 

 

U.S.A 美国 

由于历史原因美国的饮食习惯和英国比较接近，美国人一般不在厨房中用调料，而像英国人一样把各种调料都放在餐桌上，请君自便。

 

 

美国人不爱吃蒜及酸辣食品，更不吃肥肉和动物内脏，美国人十分讲求时间和效率，快餐业便应运而生最受欢迎的食品是“热狗”、汉堡包和炸面包圈等。

 

 

美国是世界上移民最多的国家，因此各地饮食文化混合非常多元化，比如受亚洲移民的影响也会煮米饭吃，还有许多无国界的 融合菜肴 （fusion cuisine）。

 

 

 

 

烹饪永远会有变革的过程，不会有完结篇。每个国家人们的日常饮食不断地变化，但也永远有自己的独特之处。所以去不同的国家感受特色美食的魅力，才让吃货们更加向往！