更新时间:2017-09-14 07:16点击:
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印度小伙用鸡做美食,先把鸡蛋用水洗干净。
接下来这一步,却让人有点疑惑了,为什么上面要插满牙签呢?这样怎么吃?
这就是插好牙签后的样子。
把一种水倒入插满牙签的鸡肉上。
浸泡后再捞出,控干净水分。
烧开水之后把鸡放到热水里氽上一会。
准备好咖喱粉。
反氽好水的鸡上面的牙签拔下来,这时看到鸡肉身上已经有很多小孔了,这个时候知道它的用处了吧?是为了让它更入味的。
把鸡放到鸡蛋液里洗个澡。
再把鸡身上涂满咖喱粉,很多粉被灌在了牙签孔里,这时的鸡肉就特别入味了。
放到油锅里炸。
现在出锅了。