服务和菜品，究竟哪个更重要？不同的餐饮企业，就此看法全然不同。而由之所形成的两个派系，对于餐饮消费者的争夺，长期以来，一直是互有胜负，且任何一方在最好的时候，都没有压倒性优势。不过，随着燕之赵餐饮公司影响力的持续扩大，越来越多的人认为，燕之赵餐饮公司将在不远的将来，彻底解决这一争端。然而，胜利不属于其中任何一方，因为燕之赵餐饮公司走的是另一条路。

迎合主流消费者 解决“众口难调”

之所以认为燕之赵餐饮公司能大概率胜出，原因是燕之赵餐饮公司的价值观和发展理念与众不同。简单讲，其不强调服务或菜品更重要，而是觉得只有获得主流消费者的认同才能赢。基于此，燕之赵餐饮公司不论是对研发团队的打造，还是服务流程的设计，都讲求不偏不倚。之后，燕之赵餐饮公司据这点，得到许多业界专家的称赞。并觉得，长久以来困扰其他餐饮企业的“众口难调”，在燕之赵餐饮公司那里，将不再是问题。

实现美食标准化生产 加速行业市场的发展

以往，人们一提起美食的标准化生产，都会首先想到麦当劳、肯德基，并下意识以为，只有垃圾食品才会那样做。其实不然，美食的标准化生产，不仅能使美食的制作成本大幅降低，同时还能确保美食的安全、健康。而肯德基、麦当劳之所以被诟病，主要是因其美食制作所用原材料太过单一。针对具体提问，必须具体分析。按照这样的思路，燕之赵餐饮公司在研究美食标准化生产时，发现只要把原材料的加工，范围扩大，效率提升，并进一步应用到其他菜品的制作，那么即可保证美食没有任何安全、健康问题。

不仅是餐饮企业，任何行业里的任何一家企业，他们就在行业市场的生存、发展，所得的经验，都是用钱和时间换得。所以，如同专利技术一样，他们不愿与他人免费分享。而燕之赵餐饮公司跳出固有思维，想到如与餐饮创业者合作，在双方利益一致的情况下，向之分享经验，对自己完全是利大于弊。

换一个角度想，对行业市场的发展，亦是如此。因为受那些创业者的影响，比之燕之赵餐饮公司而不如的餐饮企业，定会努力向之学习。虽然这样无法缩小他们之间的差距，但餐饮消费市场的向前发展，无疑是肯定的。

在物质文明高度发达的今天，只有用新思维，才能解决餐饮行业存在已久的老问题，以及看似难以理解、毫无头绪的新问题。燕之赵餐饮公司作为“新大陆”的发现者，相信其接下来会用出色的表现，获得更多人的认同。