人类的内心深处都藏着一份美好，那份美好大约就叫情怀。李小糖蛋黄酥创始人便是希望能将自己内心深处的这份美好传递到每个人手中，于是推出李小糖蛋黄酥。为这份美好，李小糖蛋黄酥创始人更是走遍千里，与明星工厂合作，只为寻觅上等原料并卫生生产，让消费者品尝饱含情怀的蛋黄酥的同时不乏健康与美味。

　　童年记忆融入美食

李小糖蛋黄酥创始人曾阐述，幼时父母常常会做中国的传统小吃蛋黄酥给他吃，长大离开家后，李小糖蛋黄酥创始人吃过自己制作的蛋黄酥，也吃过市面上卖的蛋黄酥，但每次吃起来他总感觉缺少什么。待李小糖蛋黄酥创始人某次回家，父母仍像以前一般给他制作蛋黄酥时，他才明白，缺少的那味是家人间毫无保留的亲情，是无微不至的关爱。这瞬间，李小糖蛋黄酥创始人相比较享受这份美好，更希望将这份美好传递到每个人手中。于是，其决定推出的蛋黄酥，并将品牌取名为李小糖蛋黄酥，意喻让每个品尝到李小糖蛋黄酥的人都能感受到亲切与快乐。

　行千里只为寻好物

李小糖蛋黄酥创始人从不做思想上的巨人，行动上的矮子。说干就干的他马上踏上了寻找食物的基础——原料的步伐。李小糖蛋黄酥创始人抛弃入口油腻的猪油制作，选择香甜细腻的黄油，但是市场并没有令他满意的黄油，于是李小糖蛋黄酥创始人决定亲自去寻找。大到繁华都市小到走街串巷，不辞辛苦的寻找，终于让李小糖蛋黄酥创始人不仅在位于南太平洋的新西兰找到了满意的优质黄油，还找到了其他上等原料。当所有被寻觅而来的上等原料被制作出第一个蛋黄酥后，李小糖蛋黄酥创始人品尝发现口感略为干涩。如何改善这份干涩，是李小糖蛋黄酥创始人那段时间最为苦恼的事情。其苦思冥想，意图用雪媚娘改良蛋黄酥的干咽。想法实施后，李小糖蛋黄酥创始人迫不及待的品尝第一个包含雪媚娘的蛋黄酥。果然，雪媚娘与红豆沙的软腻成功中和掉蛋黄的干涩。酥软可口、香甜细腻的李小糖蛋黄酥就此诞生。

　　联合明星卫生出产

李小糖蛋黄酥创始人希望消费者品尝饱含情怀的美味蛋黄酥的同时不乏健康。因此，特与著名影星何家劲创立打造的被评为“国家AAA级旅游景区”的劲家庄(惠州)健康食品有限公司合作。选择劲家庄，是由于其拥有10万级的净化车间，且支持李小糖蛋黄酥在内独立生产，保障食品卫生。此外，劲家庄所生产的所有产品均支持人们裸眼全程参观，确保李小糖蛋黄酥以健康卫生的面貌面向所有消费者。

李小糖蛋黄酥不像是一款产品，更像是一种情怀，一种美好的情怀。即便是第一次吃的人，也能感受出李小糖蛋黄酥的不同。