本报讯　把杏仁倒到一口小锅中，加上蜂蜜进行搅拌，片刻后，蒙上蜂蜜的杏仁显得格外亮眼——12月28日，西联广场有家零食工坊火了。

　　店内不仅有波子汽水、网红饼干等深受年轻人喜爱的产品。店铺右侧的一系列新奇的摊位更是让吃货“迈不开腿”。你也许听过奶油味的核桃、核桃味的瓜子，但是蜂蜜味的杏仁可谓是在零嘴工坊一开店就赚足了关注度，还有小龙虾味的坚果也吸引了不少吃货。

　　而这样一家零食集合店的背后，事实上是联华华商打造产品品牌集成的再一次创新之举。据联华华商零嘴工坊项目负责人严杰介绍，基于年轻人目前消费升级，联华华商集团也正在做产品品类的集成馆，可以说是潮品店的模式。

　　“这里主要的产品就是来自于平时世纪联华商超中卖得比较好的，以及网上的一些零食榜中榜上有名的网红产品，我们有专门的零食搜罗小组，零嘴工坊每周都会有5%的商品翻新率，西联广场是第一家零食独立店，而在联华的各大商超中，我们已经以集成馆的形式开出了46家门店，2019年预计开出8~10家门店，主要还是以综合体为载体。”严杰表示。