在大多数中国人的认知里，美食与美酒不可辜负。在大年三十，匠心营造啤酒倾心打造的“匠心年夜饭”活动为这个除夕增添了更多的幸福滋味。不仅如此，匠心营造啤酒携美食纪录片《风味原产地·潮汕》在大年初一为人们带来了潮汕“美食大餐”。

　　《风味儿原产地·潮汕》是陈晓卿导演执导的风味系列纪录片之一，于大年初一午间挡在腾讯视频播出，让无数网友在春节期间守在荧屏前垂涎三尺。如果说《风味人间》在关注吃的同时注重其背后的人情变迁，那么《风味原产地·潮汕》的镜头更多地聚焦在了食物上，在片中带领着观众从耳熟能详的潮汕牛肉火锅和牛肉丸，一直到“不明觉厉”的腌蟹、鱼饭、擂茶等传统美食，逐步揭秘潮汕这座“美食孤岛”中的宝藏。该纪录片通过展现潮汕地区传统美食，以及食物与食材之间的联系，在演绎“中国人的餐桌故事”这个命题的同时，也激活了国人对于传统的感知。

　　在陈晓卿看来，每一道美食就是一个故事，而他就是故事的讲述者。《风味原产地·潮汕》除了介绍传统美食外，还在片中还加入了大量对于食物历史、文化背景、料理方法的探究，抽丝剥茧般地为观众展现这些美食背后传承下来的中国传统文化，通过传统饮食来唤醒受众对于传统、传承的感知，受到了观众的一致好评。

　　美酒美食CP再度联手 匠心年夜饭重塑年味认知

　　美食与美酒是最佳搭档，共同演绎了人间美味。作为《风味系列》的甄选啤酒，曾与风味IP打造“美酒X美食CP”的华润雪花啤酒旗下高端品牌——匠心营造为了让春节更有意义，与风味人间团队及腾讯视频纪录片频道再度联手，倾情打造“匠心年夜饭”，通过将产品和年夜饭这一春节期间最具仪式感的年节习俗进行深度结合，将近年来已经变得淡薄的“年味”进行重塑，激活了广大受众心中对于春节这一传统佳节的认知和期待感。

　　随后，匠心营造啤酒倾情打造的“匠心年夜饭”亲情互动活动在除夕当天，浓情开启。参与者不仅可以在活动页面根据自己的口味喜好选择特色年夜菜，还可以自行打造专属温馨年夜饭场景，供全家老少同享除夕夜的欢乐时光；而在线下，华润雪花啤酒各区域的微信账号也分别发起了该地区的“匠心年夜饭”活动，联合该地区的合作门店推出了“匠心年夜饭套餐”，在为给粉丝提供了暖心的“匠心福利”的同时，也将“年味”进一步推向了高潮。

　　美好的时光总是短暂，《风味原产地·潮汕》已随着春节长假的结束而正式收官，陈晓卿导演和团队通过20集美食纪录短片，不仅向观众展现了潮汕地区的传统美食，更把中华民族通过食物作为民族文化的载体，代代薪火相传的传承故事展现的淋漓尽致。

　　在合家团圆的日子里，匠心营造啤酒倾心打造的“匠心年夜饭”活动为除夕之夜增添了更多的情谊，华润雪花啤酒也希望通过此次活动将家人的心紧紧的联系在一起，让情感升华，在温馨幸福的氛围中，共同品味美食与美酒的美妙滋味。