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武义:厨娘精心赛美食乡愁弥漫古村落

更新时间:2019-03-13 06:06点击:

武义:厨娘精心赛美食乡愁弥漫古村落


2019-03-09 18:58 | 浙江新闻客户端 | 通讯员 张建成

武义:厨娘精心赛美食乡愁弥漫古村落


3月9日,来自武义县履坦镇的乡村厨娘汇集坛头村田庐文创园比做特色美食,浓浓乡愁溢满古村。

武义:厨娘精心赛美食乡愁弥漫古村落


当日,经武义县履坦镇妇联多次筛选从12个村挑出来的45名乡村厨娘,在坛头古村田庐文创园进行清明馃、肉麦饼、糯米糕、米粽、馄饨、芋饺等50多道地方特色美食的制作比赛,当热气腾腾的各种特色美食出锅时,浓浓的乡愁弥漫着古村,让品尝中的市民和游客感到儿时的味道又回来了。
比赛结束后,由乡村厨娘代表和几位老农组成评比小组,对参赛的50多道特色美食根据色、香、味和形状进行打分,评出一、二、三等奖。

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