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西瓜创意美食大赛活动成功举办

更新时间:2019-03-21 20:39点击:

  5月25日上午,由区旅游委、区商务委、庞各庄镇政府共同主办,区餐饮行业协会、区旅游行业协会承办的第26届北京大兴西瓜节"甜蜜生活行"--西瓜创意美食大赛活动在庞各庄西瓜小镇圆满落下帷幕。
  此次活动分为西瓜雕刻大赛和西瓜宴创意大赛两部分内容。大兴区内老字号全聚德大兴店、便宜坊大兴店和区内知名企业眉州东坡酒楼、玉林烤鸭店第一分店、龙熙温泉度假酒店、星明湖度假村、大兴宾馆、尚都凯瑞国际酒店、西瓜小镇、桃花园北魏食坊等单位分别组队参加了比赛。区餐饮协会邀请了3位烹饪大师、国家级专业评委与1名媒体评委、1名大众评委组成评审团,以色、香、味、意、形,对10家参赛队的参赛作品进行专业评审。
  活动现场,参赛选手们充分发挥其精湛的西瓜雕刻及西瓜宴厨艺技能,给广大市民及游客奉上了一场具有大兴特色的"西瓜盛宴",全面展示了大兴区的餐饮水平和西瓜创意美食的独特风采。
  经过激烈角逐,专家评委现场评比打分,最终结果:西瓜雕刻大赛尚都凯瑞国际酒店荣获一等奖,大兴宾馆、玉林烤鸭店第一分店荣获二等奖,眉州东坡酒楼、西瓜小镇、星明湖度假村荣获三等奖,全聚德大兴店、西瓜小镇荣获优秀奖,桃花园北魏食坊、便宜坊大兴店荣获组织奖;西瓜宴创意大赛尚都凯瑞国际酒店荣获一等奖,大兴宾馆、玉林烤鸭店第一分店荣获二等奖,龙熙温泉度假酒店、星明湖度假村、眉州东坡酒楼荣获三等奖。活动现场区委副书记王有国同志、副区长沈洁同志及有关领导分别为荣获两项大赛一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖和组织奖的参赛队进行了颁奖。
  作为第26届北京大兴西瓜节主题活动之一,"甜蜜生活行"--西瓜创意美食大赛活动的成功举办,将对进一步提升大兴餐饮的知名度,宣传推介区域特色美食文化,展示餐饮服务从业人员风采,提高旅游、餐饮服务水平起到了积极推动作用。同时,活动现场,新闻媒体记者、大众代表及新华网小记者们的积极参与互动,及时准确的将身临其境的所见、所闻、所感和大赛结果通过双微和网络媒体进行宣传报道,让更多人了解大兴旅游,喜爱大兴美食。

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