昨日，记者从佛山市顺德区宣传部获悉，顺德在4月2日收到联合国教科文组织创意城市网络项目组邮件，世界美食之都的首次复审以优异成绩获得通过。这意味着，成为世界美食之都4年多来，顺德的城市发展成就获得国际认可。记者了解到，依托“世界美食之都”的金字招牌，今后顺德“文旅+美食”将有更多新尝试。

　　记者了解到，世界美食之都并非永久荣誉，加入联合国教科文组织创意城市网络需要四年一审，决定一个城市是否还有资格继续留在组织中。顺德于2014年底获得世界美食之都称号，因此在2018年底按要求提交复审资料。

　　经联合国教科文组织的认真评审，最终在三个同期复审的城市中，各项评分远优于日本鹤冈市和巴西弗洛里亚诺波利斯市，不仅成功留在这一全球组织之内，还获得创意城市项目组的进一步赞赏。

　　在顺德“世界美食之都”的复审报告中，联合国教科文组织创意城市网络项目组充分肯定了顺德所取得的各项建设成就。

　　顺德区旅游局副局长欧伟中在接受媒体采访时表示，顺德将继续做好世界美食之都的各项建设工作，下一步将出台相关的鼓励和扶持政策，明确提升餐饮行业发展、增强城市文化带动力、扩大美食品牌影响等重点工作，为推动顺德高质量发展发挥应有作用。

　　影响：

　　顺德美食“朋友圈”不断扩大

　　顺德成为世界美食之都的四年多时间，顺德的餐饮行业产生了明显的变化。有的镇原来的餐饮企业不足550家，近五年暴增至1400多家。央视等媒体来顺德录节目，顺德美食网红店层出不穷。

　　“世界美食之都”的牌子，对顺德的旅游业带动作用也非常明显。每逢周末，顺德迎来珠三角乃至全国的食客，专门到顺德“寻味”，顺德已经成为因美食而出名的热门旅游目的地。

　　更值得注意的是，近年来顺德美食交流伴随着顺德形象的推介，通过城市推介走向世界各大洲。在上周顺德赴深圳的招商推介会上，还颇费心思地“搬”来了顺德美食。在招商会的主会场外，巨大的宣传展板特设顺德美食的展示内容，让与会的深圳投资者、企业家们一览顺德美食文化。招商活动后，顺德还派出了厨艺高超的顺德大厨为嘉宾烹饪顺德美食，顺德特色的双皮奶、美味烹鱼等都在“待客菜单”上。

　　从外延来看，顺德美食的“朋友圈”在这四年间也不断扩大，除了与成都、深圳、长沙等城市有着密切联系与互动，顺德还与意大利、日本、韩国、西班牙、巴西、泰国、瑞典等国的创意城市同样建立友好往来关系，为促进国际美食文化交流与城市合作作出积极贡献。

　　展望：

　　“寻味顺德”将有更多新内涵

　　“顺德获评世界美食之都以来，不断擦亮品牌，并以此促进城市综合发展。”负责这次复审工作的世界美食之都顺德联络员江霞表示，一方面顺德推动美食产业创新，促进美食及相关产业、城市经济持续健康发展。另一方面，顺德发挥美食带动力量，提升城市影响力，助推城市基础保障、绿色发展，增强持续更生发展的文化软实力。

　　依托“世界美食之都”，顺德也在谋划新的发展。记者了解到，为持续挖掘顺德美食文化内涵，进一步弘扬顺德美食，“寻味顺德”美食文旅产业园项目今日就在顺德龙江正式启动。据了解，该项目占地210亩，建筑面积80亩，首期将建设30亩，计划以龙江镇东海村为基地，建设集美食、文化、制造、新型农业、论坛为一体的纪录片IP产业园。

　　而即将在这个暑期开业的顺德华侨城欢乐海岸项目，也计划依托顺德美食，将在欢乐海岸打造顺德美食的展示街区，精选最具代表性的顺德美食，实现“文旅+美食”的融合。靠着顺德美食的“招牌”，以及文化品牌的打造，顺德的文旅产业发展即将迎来新的黄金时机。