中国报道讯(林凤莲 报道)5月5日，中国报道美食外宣基地落户在南宁市北味家厨餐厅。中国报道《发现之旅》栏目主编、北京中道公益基金会项目总监王兆雷与北味家厨餐厅总经理王涛代表双方、单位共同就建立企业形象传播达成了共识。此举标志着双方在传播北味家厨餐厅生态健康饮食、诚信消费、公益慈善，着重菜品质量、菜品味道，弘扬东北菜、西北菜为特色餐饮文化的发展理念、品牌传播、拍摄美食制作专题片等方面确立了战略合作伙伴关系。

授牌仪式 朱妍婷/摄影

中国报道《发现之旅》栏目主编、北京中道公益基金会项目总监王兆雷介绍了中国报道杂志社及《发现之旅》栏目组的相关情况，和此次双方达成战略合作伙伴关系的重要意义。他说到，中国外文局是中央直属事业单位，60多年来一直承担党和国家书、刊、网对外宣传任务的新闻出版机构，是中国历史最悠久、规模最大的专业对外出版传播机构。创刊于1950年的《中国报道》杂志，是由中共中央宣传部领导，国务院新闻办、中央直属对外宣传机构中国外文局主管的国家级时政财经类中文月刊。

《发现之旅》栏目是中国报道社全力打造的，以刊、网、移动互联等为载体，以图文、视频等为表现形式的多媒体栏目。栏目以尊重历史与自然、探索新道路、新发展为宗旨，关注绿色健康，发现特色中国为主线。栏目特别推出的《探秘中国》专题主要以探索自然奥秘、人文历史、风土人情、民族文化、守望文明为主题活动，专题将用镜头、文字、视频全方位、多角度展现各地的经济、文旅、历史、教育、人物、美食、生态、卫健等地方特色，力图打造成为大型的人文历史探索、科学发现揭秘、旅游地理探密纪实专题类节目。

北味家厨总经理王涛介绍了餐厅基本情况及发展理念，他说到，北味家厨餐厅位于南宁天狮岭路。北味家厨餐厅是以东北菜为主、西北菜为辅的北方饭店。曾在广州经营数年。在当地有着良好的口碑及回头客。为了让广西人民能感受到北方人民大盘吃肉、大碟吃菜、大碗喝酒的真性情。北味家厨餐厅自2018年末正式进入广西。北味家厨餐厅所有的食材均有自己的食养基地。绿色、健康、无污染，做到自给自足。