更新时间:2019-05-12 23:44点击:
6月13日由沈阳市旅游委、辽中区人民政府主办,辽中区旅游局承办的首批旅游特色美食、特色饭店评比大赛正式拉开帷幕。大赛共评选出旅游特色美食20道,特色饭店20家。现场气氛浓厚,社会反响热烈。
一组照片回顾全程
活动准备就绪
参赛选手进场
副区长张新波致欢迎词
中国烹饪大师吕建亭先生代表评委讲话
参评单位代表讲话
现场气氛浓烈 群众喜闻乐见
美食品鉴台
专家评委认真打分
主持人采访评委现场品鉴心得
独具匠心的各色美食
辛苦忙碌的新闻媒体记者
核分工作人员现场公示评比分数
比赛公平、公正、公开
经过现场五位专家评审公平公正的品评,最终评选出旅游特色美食20道、旅游特色饭店20家,名单如下:
其中,由梦桃园饭店选送的梦桃园小排及好家大院选送的群龙争霸两道美食因其独具匠心的造型和美味的口感荣获“最佳创意奖”殊荣。
梦桃园小排
群龙争霸
热烈祝贺以上获奖参评单位,希望你们再接再厉,发挥你们的匠人精神,为家乡的旅游事业贡献一份力量。
区旅游局局长梁士奎致闭幕词 对获奖单位表示祝贺
获奖单位及全体工作人员合影留念
本次美食评选活动是一次展示我区传统美食灿烂文化的盛会。伴随着我区旅游业的大发展、快发展,作为旅游业六大要素“吃、住、行、游、购、娱”之首,如何尽快开发具有浓郁地方特色的辽中美食,打造独具特色的饮食文化一直是区委、区政府及辽中旅游人必须面对的一大课题。首批旅游特色美食、特色饭店评选活动的成功举办将对辽中美食的挖掘和特色饮食文化的弘扬起到积极的推动作用,并以此为平台,倡导全区餐饮企业和从业人员充分发掘潜力,开发出我们自己的特色美食和餐饮品牌,征服游客的味蕾,留住游客的脚步。
下一步,区旅游局将大张齐鼓地对评出的旅游特色美食和特色饭店进行宣传,动用各种新闻渠道广泛对外推介。与此同时,我局还将汇同有关部门进一步规范辽中旅游特色美食制作标准和特色饭店服务标准,从而提升辽中旅游餐饮业档次。