为庆祝新中国成立70周年，2019年5月16日至23日在广州举办以美食为媒介，以城市为舞台的“2019广州·亚洲美食节”活动。活动以“共享亚洲美食文化，推进文明交流互鉴”为主题，充分发挥广州与亚洲国家城市交往频密的优势，广州与亚洲各国、各城市间多领域合作。

　　《环球时报》参与“2019广州·亚洲美食节”活动并在美食节期间发布了《粤菜海外影响力分析报告》。以国际化视野和舆情数据专业研究能力，将广东美食(粤菜)的海外知名度、海外吸引力、国际推荐度、社交媒体中的画像、国际传播战略评估等方面调查数据进行发布。

　　与此同时，《环球时报》还将持续关注中国美食文化，针对全球范围内的亚洲美食进行梳理，与广州市政府共同启动大型美食调查“环球亚洲美食总评榜”，榜单将围绕城市、人物、菜系等方面多角度进行梳理，最终结果将于2019年“环球总评榜”中发布，敬请关注!