更新时间:2019-06-01 09:40点击:
一场享誉亚洲的饕餮盛宴即将来袭!你的胃准备好了吗?今年5月15日至22日,2019广州·亚洲美食节在“美食之都”广州举办!
届时将推出“精品珠江·亚洲美食文化长廊”,评选出20家“美食地标”,向世界介绍“最好吃的广州”!
建一江两岸国际美食长廊
广州计划重点建设珠江10公里精品文化长廊,突出展示岭南文化精品文化,让市民、游客通过人文珠江精品文化长廊“一江读懂千年”。其中包括10公里的国际美食长廊。
今年初,广州市商务局出台《广州市餐饮业网点空间布局专项规划(2016-2035年)》,规划近期重点推动7个建设项目,实现项目计划、时间计划、投资计划“三划合一”。7个项目之中,第一个就是一江两岸国际美食长廊。
一江两岸国际美食长廊西起白鹅潭,东至第二CBD及长洲岛,包括了太古仓、沙面、上下九、北京路、珠江新城、琶醍等多个节点。规划提到,将通过空间整合、景观整治、交通组织、业态优化等措施,促进餐文旅商结合,优化升级现状餐饮集聚区,打造一江两岸国际美食长廊。
评选“美食地标”与“地标美食”
“精品珠江·亚洲美食文化长廊”主题宣传片正在紧罗密布地拍摄中,特邀广州鬼才导演何东,通过航拍珠江,分别拍摄时长为30秒、90秒、3分钟的3条宣传片,敬请期待!
珠江夜景。胡瀛斌 摄
珠江哺育了1490万广州人民。宣传片将展示2200多年岭南广府饮食文化和亚洲(广州)饮食文化交会变迁,呈现“一盅两件”“不鲜不食、不时不食”等传统粤菜文化以及开埠经商以来世界各地饮食文化在广州融合交会的历史。
“精品珠江·亚洲美食文化长廊”将优中选优,评选出20家极富亚洲(广州)饮食文化及品牌影响力的餐饮企业,作为首届“亚洲美食(广州)美食地标”。同时还会在评定的餐饮企业当中,评出一道能够代表广府饮食文化的菜式入选“地标美食”。
“来到广州去哪里吃?”“来到广州吃什么?”将有最权威、最公正的名单!
越秀区北京路是一江两岸国际美食长廊的重要节点,这条千年古道上汇聚了来自全球各地的美食,东南亚风味美食节,广府文化旅游嘉年华,世界美食城市联盟,广府庙会美食区。
拍摄:胡瀛斌
惠福路美食街更是来逛北京路必打卡的一个点~
惠福路美食街与北京路相连接,步行街形态让两条街道自然地融为一体。惠福路美食街涉及的美食除了粤式传统美食外,还有越南、日本、泰国等亚洲风味菜色。改造后,又有莲香楼、燕塘牛奶、万里望、黄振龙凉茶、中国香港“小吃快线”、中国台湾特色食品等入驻。
点都德茶点
大头虾越式风味
摩打食堂
台湾小吃蚵仔面线
北京路打卡成功!
5月15日至22日
别忘了
来2019广州·亚洲美食节