5月22日，作为亚洲文明对话大会的重要配套活动，为期一周的亚洲美食节落下了帷幕。

　　在此期间，西城区全聚德、华天、翔达、聚德华天等餐饮企业旗下的数十家老字号，分别携各自的镇店美食和经典技艺惊艳亮相，让观者大饱口福和眼福之余，更直观地感受到老字号传统技艺的魅力。

　　全聚德作为享誉中外的老字号，在本次亚洲美食节上，不仅展示了一场精彩绝伦的非遗清宫御点制作表演，还将全聚德老菜单、清末时期的鸭票、民国时期全聚德广告以及造型各异的小铜人跑堂儿、烤鸭师、堂头儿等老物件搬到了现场，漫步其中，品味全聚德美食的前世传奇。

　　作为北京名片，各国政要来京纷纷来全聚德“拔草”。从“一带一路”高峰论坛到亚洲文明对话大会，短短20几天时间里，全聚德已连续接待了来自15个国家的近200名贵宾。

　　北京华天饮食旗下的数家老字号也纷纷亮出绝活，尤其是香妃烤鸡，销售火爆，成为最受消费者青睐的单品之一。

　　活动期间，马凯餐厅的整骨脱鸭、同和居的面艺玫瑰，引观者纷纷驻足观看;延吉餐厅不仅冷面诱人，现场还有精彩的民族服饰展示;香妃烤鸡作为北京特色小吃销售火爆;此外的华天二友居、庆丰包子铺、护国寺小吃等现场制作的美食和特色小吃，也都是吃货们的不二之选。　　

　　南来顺以“食”会友 京味儿小吃赞不绝口

　　此次亚洲美食节，北京翔达公司旗下有南来顺、致美斋、美味斋三家老字号参加，也都拿出了各自的看家本领，南来顺的京味儿小吃、致美斋的萝卜丝饼、美味斋的桃酥点心……也都销售火爆。

　　此外，南来顺还接待了一批来自日、韩、斯里兰卡、印度、泰国、柬埔寨等国的亚洲文明对话小组人员。他们对南来顺现场制作的京味儿小吃——驴打滚、艾窝窝赞不绝口，对现场切分的烤鸭表示香气逼人。此外，双方以“食”会友，交流美食心得，国外友人对北京美食的兴趣愈加浓厚。

　　活动期间，还有一些外国代表，冲着西城老字号的名号，慕名前往鸿宾楼，体验中国美食文化，鸿宾楼深厚的文化底蕴和独一无二的美味佳肴，深深俘获了国际友人的心。