据了解，合肥菜博物馆位于合肥市裕溪路高架桥东上下口的撮街北侧，总建筑面积约1100㎡。该博物馆依托独特的文化特质，以美食经营为主体，研学教育为带动，传统体育为互动，兼顾社区配套业态。通过规划开放式、低密度的公园式商业街区，突出打造“来肥东撮一顿”的美食文化。