朝鲜族歌舞表演（央广网发 杨波 摄）

　　央广网珲春9月4日消息（记者刘源源）开启味觉盛宴，共牵文旅之缘。9月3日晚，以“美丽中国 鲜到延边——让世界知道延边味道”为主题的2019东北亚(中国 延边)文化旅游美食周在吉林省延边朝鲜族自治州珲春市开幕。联合国世界旅游组织技术合作部项目主管万娜莎出席开幕式，联合国开发计划署“大图们倡议”秘书处高级顾问金在信致辞。

俄罗斯歌舞表演（央广网发 杨波 摄）

　　延边地处中俄朝三国交界，是我国唯一的朝鲜族自治州，纯净的自然生态，丰富的物产资源，独特的地理区位和多元的民族文化构成了多彩的延边。东北亚文化旅游美食周以美食为载体，架起了一座文明交流互鉴的桥梁，是东北亚国际文化旅游交流合作的重要平台。记者看到，美食节上，国内外游客不仅能尝到地道的泡菜、冷面、打糕和米肠等延边美食，体验朝鲜族民俗文化的魅力，还能尝到东北亚及国内36个少数民族的美食，韩国的部落年糕火锅、日本的寿司、蒙古的肉串以及贵州的酸辣粉、湖南的臭干子……几百种美食琳琅满目，令人垂涎欲滴。

　　联合国开发计划署“大图们倡议”秘书处高级顾问金在信致辞说，来自俄罗斯、日本、朝鲜、韩国、蒙古六国嘉宾欢聚珲春，共同展示各自美食文化的丰富内涵，共享美食与旅游的多彩魅力。希望大家深化交流合作，增进友谊，共同培育东北亚地区著名文化旅游节庆品牌，推动东北亚地区各国经济社会共同繁荣和发展，为东北亚区域旅游经济发展贡献力量。

蒙古国马头琴表演（央广网发 杨波 摄）

　　开幕式上，东北亚各国的艺术家们以绚丽多彩的歌舞，给观众带来一场华丽的文化艺术盛宴。

　　活动周期间还将举行“大图们倡议”第八届东北亚文化旅游论坛、非物质文化遗产大道展演、“让世界知道延边味道”延边主题美食联展、全国少数民族特色美食联展、东北亚各国美食联展等10项活动。