中新网吉林新闻9月9日电 (孙博妍)9日，中国·梅河口松子美食菜品展演暨松子美食宴发布会在梅河口市举行，108道松子美食荟萃一堂，搅动食客味蕾。

　　据悉，梅河口市是亚洲最大的树生果仁加工集散地，果仁加工产业拥有完整的产业链条和完善的配套体系，素有“世界松子看中国，中国松子看梅河”的美誉。

　　走进现场，清炖松仁狮子头、松仁发酵鲈鳜、豆沙松仁球....。.等108道美味盘菜肴从烹饪到摆盘都极为考究，让食客感叹“不忍下口”。

　　在次美食宴发布会上，松子是当仁不让的主角。“我们经过2个月的研究定下了108道菜品，包括糕点、甜品、小吃……不仅包含了传统样式，还具有创新特色。每道菜都融入了不同的地域文化和内涵。”

　　当天，有来自上海、浙江、安徽等地的11位全国知名烹饪大师，代表中国不同菜系，为现场嘉宾带来共计108道以松子为原料的美味菜品。由当地的百余位市民品鉴这些松子美食，并评选“梅河口受消费者喜欢的松子菜点”。

　　同时，美食宴上还为梅河口市颁发了地标美食城市牌匾、中餐地域特色美食名录证书和大世界基尼斯之最——梅河口108道松子美食认证证书。

　　“通过美食宴这个媒介，为企业开拓了新的市场和销售渠道，也丰富了老百姓的餐桌。”吉林省梅河口市松子协会秘书长高光伟表示，此次美食宴也将为梅河口市的松子产业带来新的机遇。(完)