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万里茶道上的美食荟萃

更新时间:2019-09-15 04:04点击:

  莜面、燕麦、传统红糖

  藜麦黑糖、藜皮

  都成了月饼

  ……

  有一种中秋美味

  叫内蒙古丰镇月饼

  闻之四溢飘香

  入口满嘴果香

  牛舌头、咸焙子、油旋儿

  红糖焙子、白糖焙子

  ……

  形状各异,口味有别

  浓浓的小麦香味儿

  始于口齿直抵心灵

  奶茶、奶豆腐、奶条

  奶油、酸马奶、酸奶

  ……

  牛奶香浓、酸奶醇厚

  带给你舌尖上的诱惑

  石头烤肉、烤羊排

  烤牛排、牛肉干

  ……

  外部焦黄发脆

  内部软绵鲜嫩

  无论是煎烤烹炸

  不变的是鲜香

  还有

  大列巴、小煎饼、鱼子酱

  罗宋汤、熏肠、俄罗斯烤肉

  ……

万里茶道上的美食荟萃

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  这场景

  想想就流口水

万里茶道上的美食荟萃

  诱不诱惑?想不想吃?

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  饕餮盛宴

  尽在

  “内蒙古味道”

  走进“一带一路”沿线国家

  首届美食节

  

万里茶道上的美食荟萃

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  品小食、吃大餐、玩食尚、赏文化,与“食”俱进,与“味”同行,本届美食节,将让你的味蕾遇见最幸福的食尚。

  更有来自蒙古国的美食荟聚,让游客一站式寻味,享受舌尖上的狂欢。

万里茶道上的美食荟萃

万里茶道上的美食荟萃

万里茶道上的美食荟萃

万里茶道上的美食荟萃

   万里茶道上的炊烟·中国薯都美食

  乌兰察布市是内蒙古自治区东进西出的“桥头堡”,北开南联的交汇点,是进入东北、华北、西北三大经济圈的交通枢纽,是中国通往蒙古国、俄罗斯和东欧的重要国际通道,是万里茶道上承连亚欧的贸易之道。因良好的生态环境,盛产土豆、莜面而被誉为“中国薯都”“中国燕麦之都”。

  【食品体验区】

  丰镇各类月饼:莜面月饼、燕麦月饼、传统红糖月饼、藜麦黑糖月饼、藜皮月饼

  各类薯制品:武川薯片、薯条、土豆饼

  各类预包装食品:月饼礼盒、燕麦米礼盒、荞面礼盒、莜面礼盒

万里茶道上的美食荟萃

  万里茶道上的炊烟·归化城的美味

  呼和浩特市是“万里茶道”的重要节点城市,是历史上著名的茶叶之路的起始点,一座名播四海的商城,一座颇具特色的万驼之城,是清代对俄贸易的重要商业桥头堡,昔日的繁华,留下了今日丰富多彩的美食。

  【食品体验区】

  各类焙子:牛舌头、咸焙子、油旋儿、红糖焙子、白糖焙子、油香、糖麻叶

  德顺源烧麦、武川莜面、黄米糕

  各类呼市名优奶品:伊利、蒙牛产品

万里茶道上的美食荟萃

  万里茶道的炊烟·中国稀土之都的特别味道

  “万里茶道”在国内的另一个重要节点城市是包头,数千里运来的南方茶叶抵达后,来往的茶商在这里休整后经过二连浩特走出国门,伴着驼铃声与奶茶香,一步一个脚印,走出了“大漠孤烟直”的草原茶路。

  【食品体验区】

  包头老茶汤、大福林包子

  预包装食品:鹿排产品、二子熏肉、王傻子猪手、包头九中肠、呱呱叫食品、骑士酸奶

万里茶道上的美食荟萃

  万里茶道上的炊烟·恐龙之乡的美味

  在中、蒙、俄经济的走廊建设中,在“一带一路”的版图上,有一座边城叫二连浩特,它是茶叶之路、草原丝绸之路的重要节点城市。这里成为中国对蒙古开放的最大的口岸,也是中蒙贸易最活跃的区域。

  【食品展示区】

  奶茶、奶豆腐、奶条、炒米、蒙古果条、黄油、奶油、酸马奶、酸奶、马奶酒、羊肉串

  预包装食品:各类奶食品、奶贝、奶块、奶条、奶茶粉、各类

  各类预包装熟食:小羊腿、羊排熟制品、牛排熟制品

万里茶道上的美食荟萃

  万里茶道上的炊烟·乌兰巴托美食

  “乌兰巴托的夜,那么静、那么静,连风都听不到、听不到……”这首歌,让人们对乌兰巴托充满了向往。乌兰巴托,是万里茶道蓬勃发展的城市,今天,在“乌兰巴托之夜”的歌声中,蒙古大厨展示技艺,为你奉献了一份原汁原味的蒙古餐。

  【食品展示区】

  石头烤肉、烤羊排、烤牛排、牛肉干、奶食品(蒙古国的)……

万里茶道上的美食荟萃

  万里茶道上的炊烟·圣彼得堡美食

  在万里茶道上,圣彼得堡是俄罗斯的一个主要零售市场和消费地。在茶叶刚进入欧洲贵如黄金的早期,圣彼得堡的销售活动,也将中国茶叶扩散到欧洲其他国家。在圣彼得堡的美食展区中,来自圣彼得堡的美食大厨为你展现异域风味的俄罗斯美食……

  【食品展示区】

  大列巴、小煎饼、鱼子酱、罗宋汤、熏肠、俄罗斯烤肉……

万里茶道上的美食荟萃

万里茶道上的美食荟萃

万里茶道上的美食荟萃

万里茶道上的美食荟萃

万里茶道上的美食荟萃

  据了解,“内蒙古味道”走进“一带一路”沿线国家首届美食节,是在“一带一路”倡议下,进一步促进自治区与沿线国家的文化交流和贸易往来,促进区域合作,促进不同文明的共同发展,共同繁荣。历史上的万里茶道曾是联通中蒙俄乃至中国与欧洲的“世纪动脉”,是“一带一路”战略的重要组成部分。

  在“一带一路”倡议下,各种特色食材和美食沿着丝路穿梭,丰富着人们的味蕾,增进人们对不同文化的了解和认知。东西方文化、贸易的交融,极大地丰富了人们的餐桌。此次沿线国家首届美食文化节,内蒙古味道组委会将邀请蒙古国大厨、俄罗斯大厨在现场一展风采,通过美食节活动,将万里茶道上内蒙古段璀璨的美食文化进行广泛传播与深度交流,加强茶道美食与俄蒙特色美食的交流与融合,同时借助美食文化、美食摄影等传播的路径,推出“万里茶道”内蒙古段各具特色的文旅产品,是落实文旅深度融合的重要举措。(内蒙古日报社融媒体记者 王静超 实习记者 李兴宇)

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