南海网、南海网客户端定安10月10日消息(南海网记者韩星 通讯员包若言)“定安牛肉味道就是鲜美，好吃!”10月7日中午，定安县定城镇仙沟佰年佰味牛肉店，来自广东的游客刘萍和家人在这里品尝香煎牛肉，边吃边不断点头称赞仙沟牛肉味道鲜美。

　　9月30日，2019年海南(定安)仙沟牛肉·鸭饭美食节上展示的定安牛肉。海报集团全媒体中心记者张茂 摄

　　在牛肉店门前，记者看到停车场上停满了全国各地的车辆，无论是包厢还是外场都座无虚席。餐桌上都放着仙沟牛肉，一锅二吃，煎煮并用，一个子母锅放在桌子中央，子锅中煮的是牛骨高汤，涮着鲜嫩清香的现杀牛肉片；母锅上则铺上烧烤纸，涂上一层花生油，将腌制过的牛肉放在锅上煎烤，短短几秒，新鲜的牛肉便散发出令人垂涎的肉香。

　　“这是我第一次品尝仙沟牛肉和鸭饭，真的是非常惊喜，我们是通过海南日报等媒体宣传知道活动，并购买了代金券，算下来非常的实惠。”来自重庆的欧阳女士边品尝牛肉边说道，国庆假期正好在海南旅游，通过媒体知道了定安牛肉等美食后，激动不已，在返回重庆之前专门过来品尝定安牛肉和鸭饭。

　　“通过媒体宣传后，前来用餐的食客明显增多，今年生意比往年好许多。”在明阳鸭饭店，店老板莫先生如是说。随后，记者也走访了仙屯路口鸭饭店、仙屯兄弟鸭饭店、仙屯老字号鸭饭店等20多家美食店，店主纷纷表示，十一假期期间有很多食客在店中消费使用到了代金券，生意也比往年好了不少，遇到用餐高峰期都是需要排队的。

　　9月30日，由定安县委、县政府主办，海南日报会展公司承办的2019年海南(定安)仙沟牛肉·鸭饭美食节在定安县定城镇仙沟墟如期启动，以仙沟牛肉、仙屯鸭饭为媒介，进行定安美食大联动，借助节会平台让更多的游客通过美食来到定安、品味定安，打造“生态定安、美食天堂”的特色品牌，让“享美食，到定安”的理念深入人心。美食节期间，定安县结合十一长假，推出定安特色美食与美景相结合、线上与线下相结合的理念，共吸引数万人参加，为拉动定安消费起到了积极的促进作用。

　　与此同时，美食节期间，海南日报报业集团整合资源，上线定安美食代金券线上促销平台，在微信公众号“海童计划”中可免费领取数万元用餐优惠券。线上优惠活动已与20余家美食餐饮店达成协议，在10月31号前均可使用优惠券。截至目前已销售3000多张优惠券，许多食客在国庆节期间来到定安，品尝仙沟牛肉和鸭饭。

　　据介绍，举办仙沟牛肉鸭饭美食节，是促进定安旅游发展的一大举措，能够激发全县广大餐饮业经营者创新意识和品牌意识。同时，立足于县域旅游和各种资源的深度融合，发挥特色美食对定安旅游产业的支撑作用，推动定安旅游产业向前发展，拉动定安旅游消费，扩大定安旅游知名度和影响力。

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