喝酒不开车，开车不喝酒，这个道理每个驾驶员都懂，只是时候不喝酒，吃了别的东西也会出现酒驾特征，如果什么不吃任何含酒精的东西呢？

理论上肯定不会醉酒，但是美国一男子天赋异常，不喝酒的时候也会醉酒，还因此被警察抓过，原因就在于他独特的肠道。

据报道，这名美国男子2014年被警察抓到酒驾，测试显示每100ml血液中有200毫克的酒精（国内80毫克以上就是醉驾了），在美国这也是严重的醉驾了，但他坚决否认自己喝过酒。

在酒驾被抓之前，他就出现过精神恍惚、头晕、记忆力下降等问题，看医生也找不到原因，并因此丢了工作。

最终他去看了肠胃学家，在化验过粪便之后，医生找到了根源，那就是该男子的肠道中繁殖了大量啤酒酵母真菌，一旦摄入碳水化合物，那么这些真菌就会将碳水转化成酒精，导致该男子出现醉酒症状，最高时血液中的酒精浓度高达400毫克/ml。

最终在2017年他被诊断出疾病的根源——自动酿酒综合征，这种疾病的患者体内繁殖了大量微生物，会将碳水转变成为酒精。

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