更新时间:2019-11-02 17:08点击:
一部豆瓣评分高达9.5分的
美食真人秀节目火了

△《街头美食斗士》第二季
几乎无差评的它
靠的是对世界各地美食的探寻
上到美食的背景文化
下到制作技巧吃法
全都介绍得一清二楚
而出演“美食家”的白钟元
可以称得上是韩国第一吃货

白钟元在韩国美食届的地位
简单说的话
在小布心中大概相当于咱们熟悉的
拍摄了《舌尖上的中国》、《风味人间》的
陈晓卿导演

△陈晓卿导演
两人连长相是不是都迷之相似
更重要的是
在《街头美食斗士》第二季的第四期节目中
白钟元来到了西安
品尝了各种地道的西安美食
白钟元从一开始的
我是韩国人

到后来的
我是当地人

白钟元到底是被哪些西安美食
俘获了吃货之心?
一起来跟小布看看吧!

第一天
零食:石子馍和鲜核桃
毕竟是地道的吃货
第一站就来到了小南门的早市里
找到了咱西安的特色石子馍


对于石子馍
白钟元评价说:味道香甜,当零嘴正好


零食吃石子馍还不够满足
看见鲜核桃也要来上一斤


没想到的是
白钟元还知道西安流行的枣夹核桃

早餐:油茶麻花

白钟元大叔吃油茶麻花的地方
就在太阳庙门


一碗油茶麻花
让这位大叔胃都舒服了起来~

在旁边的老大爷给白钟元分享了小油条后
白钟元开心地介绍说自己是韩国人

午餐:油泼面
来大西安当然少不了吃面

还没开吃
西安吃面的大碗就让白钟元大吃一惊

片中
白钟元还给观众
介绍了陕西十大怪

挑起一筷子染成金黄色的面条
一看就让人食欲大开

猜猜看吃面时
白钟元说的是哪个字?
吃着面左手还拿着蒜瓣
可以说是很会吃了!

晚餐:葫芦头小炒
不仅点了葫芦头
还要了西凤酒


吃到高兴的时候
还要赋诗一句
“迷上葫芦头,醉于西凤酒”

第二天
早餐:胡辣汤
不用问味道如何?
看看大叔狼吞虎咽的吃法就知道了


当然,白钟元也不止是光在吃了
还介绍了丝绸之路和胡椒的来源

零食:黄桂柿子饼、甑糕
刚吃完胡辣汤
出门又被各种美食所吸引

拿在手中的黄桂柿子饼还没吃完

又看到了街对面的甑糕
甜味与糯米饭真的是绝配了


午餐:臊子面
没看错的话
白钟元去的应该是永明歧山面
这家店也是西安老字号了

隔着屏幕
小布都能感受到面的酸爽

晚餐:三秦套餐

肉夹馍是
来西安必吃的美食之一

白钟元也不例外
被称为“中式汉堡”很贴切了

左手肉夹馍,右手凉皮
再来上一口冰峰
还不是美滋滋?

白钟元把冰峰称为西安人的国民饮料
看来是做了不少的功课

第三天
午餐:水盆羊杂
第三天大概是给肚子留空间跳过了早餐
午餐白钟元直接来吃羊杂汤
羊杂汤这东西
有人嫌弃有人爱得不行
不过天冷的时候来上一碗
真是从胃到皮肤
从头到脚都洋溢着暖意
普通的还没吃满足
后悔自己没有点一份优质的
既然没点优质的
那量一定得拉满
老板 加汤!
在西安哪儿都能吃着馍
本来已经决定今天不吃馍的白钟元
喝上了羊杂汤
情不自禁又开始掰馍了

晚餐:粉蒸肉
吃粉蒸肉当然得配一个荷叶饼
夹上肉和一点油

一口下去满嘴都是幸福感
看这吃相确实是对粉蒸肉真爱了
一小块牛油是检验是否是“本地人”的标准

试吃之后
白钟元发出感叹:

当然啦~
仅仅60多分钟的纪录片
让好多西安美食都没能出镜
不过光是看这些
就已经让小布手里的外卖不香了
还能让一个韩国人最后感叹“我是当地人”
大西安的美食确实是嫽扎咧!
