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到盛夏避暑胜地邛崃南宝山:品羌族美食 体验羌寨风情

更新时间:2017-07-14 13:08点击:

到盛夏避暑胜地邛崃南宝山:品羌族美食 体验羌寨风情

四川在线消息(四川在线记者 方炜)自6月30日第三届高山生态蓝莓旅游节开幕以来,南宝山吸引了成都以及周边地区的很多游客。记者在采访的过程中了解到,除了蓝莓的诱惑,羌族羌寨的独有魅力也是游客络绎不绝的原因之一。

舌尖上的羌族美食

到盛夏避暑胜地邛崃南宝山:品羌族美食 体验羌寨风情

南宝山上有三个“5·12”汶川地震之后搬来的村落——直台村、木梯羌寨和金花村。徜徉在这些神秘而美丽的村落之间,不仅可以感受地道羌寨风情,还能体验与众不同的文化氛围。当逛累了,觉得饿了,随便走进一家羌家乐,点一桌特色羌餐,品一口清醇咂酒,无论你是美食家,还是吃货,都会在这里找到舌尖上的满足。玉米饺团、洋芋糍粑、羌香老腊,山野菜……都是羌族同胞招待客人必不可少的美食,每一道菜品,都是当地最具特色的佳肴,热气腾腾地端上桌来,阵阵飘香,令人食指大动,欲罢不能。美味可口的洋芋糍粑,轻轻咬一口,含在嘴里又黏又糯;外表金黄的羌寨老蜡肉,味美醇香;酸菜玉米饺团是开胃可口的必备佳肴;独具特色的青石板烧烤总是让人眼前一亮,食欲饱满……,羌族同胞以最热情的方式迎接客人的到来。

到盛夏避暑胜地邛崃南宝山:品羌族美食 体验羌寨风情

“这些食物太地道了,吃起来太巴适了,到南宝山逛羌寨,不仅能看美景,还能享受美食,太爽了!”在一家农家乐里,从成都过来的李先生对羌族美食赞不绝口。

到盛夏避暑胜地邛崃南宝山:品羌族美食 体验羌寨风情

据了解,总体上而言,羌族食材大多源于自产:以腊肉、玉米、小麦、豆类、洋芋及蔬菜为主食,佐以大山中的野菜与猎物。传统的羌族文化如今已成为独具魅力的饮食文化,吸引着更多的人到羌寨旅游、观光。

别具一格的羌寨风情

到盛夏避暑胜地邛崃南宝山:品羌族美食 体验羌寨风情

新迁至南宝山的羌族村民是当今非常难得的古羌文化坚守人与传承者,他们带来的珍贵古羌文化财富已成为邛崃大地的文化遗产,为邛崃旅游注入了新的内涵与活力。

木梯羌寨地处南宝山镇木梯村,距离成都市城区110公里,距离邛崃市城区40公里。木梯村主要以发展羌文化特色乡村旅游为重点,已建成羌寨游客接待中心,羌碉及观光走廊、羌文化广场、寨门等羌族元素极浓的基础设施。木梯羌寨是成都市境内展现羌族风貌特色的聚居区。房屋顺山势依坡修建,房房相连,房顶垒有一“小塔”,是羌人供奉祖先的白石神。羌寨周围有羌碉、羌文化广场、喊山走廊、祭祀塔等景点,形成了一个原汁原味的羌族村寨。直台村也是如此,为推进南山旅游产业发展,直台村充分发挥商会社会资源广泛优势,开展乡村生态观光旅游、生态蓝莓采摘体验、生态康养及度假休闲,实现一二三产业融合发展。先后成功举办了三届高山生态蓝莓旅游节,吸引了大批游客到南宝山上观光旅游。

金花村是“5.12”汶川地震后,原广元市青川县因灾失地群众迁移到南宝山新组建的行政村。全村完善配套了幼儿园、自来水厂、村卫生站,小区观光走廊等基础设施,小区绿化进行了不断的更新和优化,生活环境越来越舒适、优美,吸引了大量游客前来休闲渡假。该村利用当地海拨高、夏季气温低的自然条件引导当地群众创办了农家乐76家,拥有床位877个。金花村利用独特的地理优势、气候条件和不断完善的基础旅游设施,不断向旅游强村富民的道路迈进。

崭新开放的南宝山景区

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南宝山海拔高度从900米到1846米不等,经典景区均在1100米到1300米内,年平均气温16摄氏度,森林覆盖率达95%以上。景区内以峡谷瀑布、青山彩林、历史遗迹为环境基调,呈现出春踏青、夏避暑、秋养生、冬赏雪四季特色。升级改造的景区可谓“旧装换新颜”,六大文化核心和精品景点闪亮登场。

新打造的南宝山生态农业旅游观光区,有4000亩广阔花果山田园风光,囊括了红豆杉长廊、珙桐园、彩叶林区、开心农场,以及色彩斑斓的花卉博览园。升级后的千古凤求凰爱情文化区,完成爱情文化区博览园包装,打造了司君楼、同心岛、琴台、中华第一吻、情人沙滩、旺夫台、财源滚滚、爱情长廊、情缘楼和爱情文化科普馆等景点。而在红色文化区,不仅可以开展爱国主义教育,还打造了苏维埃政府旧址、南宝山革命历史纪念馆、红军坪、红军操场、碉堡和红军战壕等项目……

品味舌尖上的羌族美食,感受别具一格的羌寨风情,欣赏崭新开放的南宝山,乘着好心情,快来南宝山耍一遭!(图由邛崃市委宣传部提供)

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