更新时间:2017-07-14 15:07点击:
在很多人看来,大众化的食物和高端时尚的餐厅是两个界限分明的领域。譬如近年来火爆中国的西餐牛排,就属于高端人士喜爱的时尚餐厅。而一些本土化的面馆、小吃则被归为大众化的食品。坦白来说,国外餐饮行业确实在店面装修、服务理念、格调氛围都更能展现时尚新潮的气质,而大众化的餐厅确实在这方面表现得差强人意。但随着老城街小面的出现,本土大众化美食也开始进军时尚餐饮领域,给民众带来了崭新的就餐体验。
老城街小面,从重庆知名美食——重庆小面传承而来,也可以说是重庆小面的一个特色分支。老城街小面最早是由一名卖面的老汉创立,而且是以行商的方式,老人每天挑着担子在市场上售卖。经过几十年如一日的经营,老城街小面逐步打出了名气,打开了市场,成为老城街地区的一道亮丽的风景。如今,老城街小面已经从传统的走街串巷叫卖的方式中摆脱出来,正式进入现代化的品牌运营模式。
老城街小面企业总部遵循现代餐饮运营管理理念,在品牌内涵、VI形象设计、食品开发、食材管理等方面别出心裁,既保留了重庆小面的绝妙口味,又提升了面馆的品质品位,成为中国餐饮业界的一颗新星。
老城街小面注重品牌形象升级却不忘本,它将大众化的品牌定位发挥的淋漓尽致,给广大消费者带来一种新鲜别致的就餐感受。老城街小面在店面装修装饰、店内服务、餐饮器具定制等方面均展现出亲切友好的格调,让消费者有一种悠然自得、闲适愉悦的感觉,吸引了各类人群的瞩目。
老城街小面致力于大众化美食餐厅的构建,在中国餐饮市场中博得广泛好评。在层出不穷的面馆餐厅中,老城街小面保留着原汁原味的重庆小面风情,又颇具时尚新潮的气质,打动了万千消费者的心。品尝老城街小面,乐享大众化美食新体验,真的很不错。