艺术美食盛会 新花招 8月31日艺韵味四季全球至臻典范在上海浦东四季酒店揭幕，来自大中华区四季酒店的7位顶级名厨及2位调酒师、全球著名美食艺术家TomWolfe先生，呈献匠心美肴与魅力艺术的完美邂逅。此次艺韵味四季全球至臻典范将是集团首次美食艺术盛会。从

艺术美食盛会 新花招

8月31日“艺·韵·味”四季———全球至臻典范在上海浦东四季酒店揭幕，来自大中华区四季酒店的7位顶级名厨及2位调酒师、全球著名美食艺术家TomWolfe先生，呈献匠心美肴与魅力艺术的完美邂逅。此次“艺·韵·味”四季———全球至臻典范将是集团首次美食艺术盛会。从本年10月开始，来自大中华区的9家四季酒店的顶级名厨，联袂四季全球星厨和调酒师，打造融合东西方美食的创意联结，更邀请多位顶尖艺术家、音乐家、国际时尚品牌共同展示美食与艺术的灵感碰撞，完美诠释味蕾与感官的饕餮之享。

此次揭幕晚宴，来自全球首家获得米其林三星评级的香港四季酒店龙景轩餐厅的行政总厨陈恩德先生、北京四季酒店Mio餐厅的主厨Aniello Turco先生、杭州西子湖四季酒店金沙厅行政总厨王勇先生、上海四季酒店四季轩餐厅的主厨王俊先生、上海浦东四季酒店C am elia餐厅的主厨NicolaFrizzale先生、广州四季酒店愉粤轩的行政总厨麦志雄先生、天津四季酒店汌·寿司酒廊主厨丁强先生共7位名厨，均以精湛厨艺，为到场宾客献上融合绝佳外观与卓异美味的佳肴。本次“艺·韵·味”四季-全球至臻典范揭幕晚宴之后，大中华区的9家四季酒店分别将于各城市上演为期五周的美食艺术之秀，并将邀请众位星厨以及海外多位名厨，一齐打造结合东西方美食智慧的创意菜单，为更多渴求食物美酒之艺韵的食客创造绝无仅有的倾宴之享。

开幕当晚，巨星私厨的TomWolfe先生，现场呈现杰作。在宴会厅一隅的透明房间内，他采用纯香的翻糖奶油出神入化地打造了一件运用滴注手法完成的Pollock风格的抽象作品。没有刻意规划却着画胸有成竹，分毫不造作却个性鲜明，宾客争先排队“入室”参观这一佳作，全新感知美食艺术的新高度。