九江电视台讯 记者钟良摄影报道：为传承和创新九江特色饮食文化，推广特色餐饮文化品牌，加快商旅文融合发展，助推现代服务业加快发展。9月28日，九江举行2017十大特色小吃发布品鉴会暨浔城美食记忆展，现场发布了萝卜饼、油糍、糍粑、修水哨子、蒸米粑、炒米粑、豆粑、桂花年糕、烧麦、艾米果等九江十大特色小吃。

　　

　　九江十大特色小吃发布品鉴会

　　

　　现场手工制作炒米粑

　　

　　现场手工制作艾米果

　　

　　炒米粑

　　

　　萝卜饼

　　

　　糍粑

　　记者了解到，本次九江十大特色小吃评选活动中，全市各县区共推荐56种本土特色小吃，美食专家组和媒体美食评审团遴选出15种小吃进入网络投票，通过广播电视、网络和新媒体的广泛宣传，收集网络投票10万余人次，最终评选出九江十大特色小吃。

　　在当日的活动中，民间美食艺人现场摆摊设点，手工制作蒸米粑、炒米粑等各种美食，吸引了不少人前来品尝。九江市商管办、市旅发委与市文广新局联合发布题为《加快商旅文多业融合，力推现代服务业发展》的共同宣言。

　　

　　豆粑

　　

　　桂花年糕

　　

　　艾米果

　　

　　油糍

　　

　　修水哨子

　　

　　烧麦

　　九江市商管办党组书记、主任徐卿介绍，今年4月以来，九江市商管办与市旅发委、市文广新局联合启动了以“特色小吃·健康传承”为主题的美食九江系列活动。活动前期，通过举行网络征集评选九江十大特色小吃、寻访美食小吃文化代表人、制作特色小吃纪录片、周末游学美食论坛等系列活动，实现了累计10万余人次参与的记录，充分展现了九江特色餐饮，有效地传承了九江餐饮文化，引起了社会共鸣，取得了良好效果。