（原标题：享受秋天恰到好处的美食在这些地方一秒爱上下沙）

本报记者 李思璇

自古道：春生夏长秋收冬藏，秋天是一年中最集中的果实成熟期，也是享受美食的最好季节，大自然给予我们最慷慨的馈赠，无数种美好的风味等待我们用舌尖、用心灵去感受、品尝。

林语堂说，春天娇媚，夏天热情，冬天寒冷，只有秋天纯熟、温和、稳重。

在《秋天的况味》中他这样描写自己所爱的秋天：“那时暄气初消，月正圆，蟹正肥，桂花皎洁。”

就让我们在林语堂的私语中，仔细品味这秋天的味道……

鲈鱼

辛弃疾的《水龙吟》中有名句：“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未”，刻画了游子对于家乡鲈鱼之美的无尽回味。九十月份正值鲈鱼肥美期，此时产出的鲈鱼肉质肥美，到了秋末冬初，体内积累的营养物最为丰富，并且还有润燥和养胃的双重作用，是秋季滋补的首选。那么在下沙哪里可以吃到好吃的鲈鱼呢？

尝鲜地——

吴哥厨房：3号大街8号路口

欧匠葫鲈鱼：学林街1298号

小江南：白羊桥美食街

红薯

随着天气渐渐转凉，吃货们都以肉类来“贴秋膘”，但别忘了在秋季大量上市的红薯，也就是东北人说的地瓜。

红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热能，所以有的地区把它作为主食。

对于城市的人来说，更多的记忆就是街角的那个烤地瓜摊位以及地瓜干等零食。

似乎在寒冷的夜晚，手捧着热乎乎的地瓜，心里也会跟着暖起来呢。

尝鲜地——

盒子地瓜：

四号大街545-6

衢州人家东北菜馆：

一号路19号

板栗

关于栗子，张爱玲《留情》中有一段特别精彩。米先生说：老太太吃栗子。敦凤忙道：舅母是零食一概不吃的，我记得。米先生还要让，杨老太太倒不好意思起来，说道：别客气了，我是真的不吃。

每到秋季，总会有一种香味飘满大街小巷，那就是暖烘烘的糖炒栗子。无论是大人还是小孩，总是忍不住来上几颗，剥一粒刚出锅的栗子送入嘴中，余香满口，回味无穷。

下沙城的秋天，也是飘满了栗子的香味，深红色油光闪亮的板栗，在特制铁锅里哗啦啦被翻炒个不停，甜甜的香味飘入鼻中。

尝鲜地——

举个栗子：福雷德一楼

飞龙糖炒栗：高沙农贸市场

栗宝栗子：物美超市正对面

山东炒货店：七格社区

大闸蟹

秋季美食扛把子的当然就是大闸蟹了，大闸蟹味道鲜美，是江南地区人们的最爱，秋风起，蟹脚痒，秋风送爽之时，正是蟹肥膏黄之日。一般从9月中旬开始，大闸蟹陆续开捕，馋嘴的亲们早已经等不及，食客们终于能一饱口福。下沙的吃货们要品尝大闸蟹的肥美，几处尝鲜地请收好。

尝鲜地——

蟹状元阳澄湖大闸蟹：

天城东路233

张德洪大闸蟹：

学源街1295号

得一鲜阳澄湖大闸蟹：

2号大街236号

希尔顿逸林酒店中餐厅：

金沙大道600号

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