更新时间:2017-10-23 14:00点击:
千万不要以为,微波炉就只能做点没有技术含量的加热解冻。悄悄地告诉你,其实只用微波炉,菜鸟都可以做出10道简易美食!
微波炉蒜蓉虾
用料
虾、蒜、水、油、盐、糖
做法
1、虾去头,开边,去虾线,虾尾不切开,铺好在碟上;
2、蒜切成蒜蓉,用小碗装好备用,加水,盐和糖适量,加油拌匀;
3、把蒜蓉酱均匀地淋到虾上,放进微波炉,高火加热3分钟,虾变橙色即可。
微波炉白菜卷
用料
白菜叶1片、猪肉50g、胡萝卜10g、青椒20g、芝麻油少许、豆瓣酱少许、烤肉酱2小匙、沙拉酱1小匙、白芝麻少许
做法
1、剥下白菜叶子,洗净,包保鲜膜微波炉加热1分钟,取出去掉菜芯;
2、青椒和胡萝卜切丝,猪肉切片;
3、芝麻油热锅,下豆瓣酱炒香,加猪肉炒变色后再加青椒、胡萝卜炒,加烤肉酱,炒至没有水份;
4、把白菜叶子取出擦净水分,涂上沙拉酱,垫保鲜膜,放上馅料卷起来,待凉切块撒白芝麻。
微波炉炸鸡翅
用料
鸡中翅4个、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠
做法
1、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉腌制鸡中翅一小时左右,腌之前用牙签扎小孔有助入味;
2、腌制好的鸡中翅裹上蛋液,均匀覆盖面包糠,面包糠可以超市购买或者面包干压碎;
3、盘子上摆筷子做架子,把裹好面包糠的鸡翅架空摆放在筷子上;
4、无需加盖放入微波炉转到高火加热6分钟即可。