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品特色美食 海口夜市试吃评审团走进海垦花园夜市

更新时间:2018-10-11 17:01点击:

  中新网海南新闻9月30日电(符宇群)“没想到夜市里也可以吃到这么入味的烤羊排!”9月30日,“舌尖上的夜海口”海口特色夜市“一夜市一名品”爆款网红美食评选活动第八期线下评选活动在海垦花园夜市举行。当晚美食评选活动人气爆满,吸引众多市民、游客热情参与。

  当晚,来自海口市相关部门领导、美食专家、媒体代表和网友(大众评审团)组成的30名试吃评审团一同走进海垦花园夜市,品味各类特色美食。他们将从夜市的合法规范、经营品种、规模大小、配套设施、秩序容貌、特色特点等方面进行综合打分,再综合网友投票结果,评选出一家2018年海口“吃货”最喜爱的夜市及每个夜市的爆款网红美食。

  据了解,本场活动是海口夜市美食线下评选活动的最后一场,此前已在琼台福地美食街、金盘夜市、欢乐海岸夜市、潮立方美食街、骑楼小吃街等夜市举行美食评选活动,每场评选活动人气爆满,吸引众多市民、游客热情参与。“这里的氛围很热闹,场地也很大,美食种类多味道也不错!”来自大众评审团的陈女士对于本次评选美食烤羊排赞不绝口。

  据海垦花园夜市经理赵俊伟介绍,海垦花园夜市原先是一个简易搭棚营业的烧烤广场,经过改造提升后,海垦花园夜市成为一个基础设施完善、功能分区合理、装修风格一致、亮化工程靓丽的观光型夜市,可容纳3000人同时就餐。海垦花园夜市汇集了全国各地特色美食,美食种类丰富。本次评选活动参选的美食皆为海垦花园夜市特色美食,主要有干煸盐水鸭、火贝花甲粉丝、荆州锅盔、烤全羊系列、荔枝木烤鸡等。

  当天晚上,30名大众评审团成员通过试吃及亲自体验对夜市进行打分。“夜市的体验非常棒,每个细节的处理都很贴心,例如每个座位旁都设置了一个可移动垃圾桶,方便大家处理残余垃圾。”大众评审团成员陈先生说,这已是他第二次参加美食评选活动,他认为无论是夜市的配套设施、秩序容貌,还是美食特色等方面都让人很享受。(完)

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