（通讯员张智军、安全家、南苏星、罗帅、蔡冬梅）阜康市持续开展餐饮名店、名菜、名小吃的评选活动，积极创建餐饮品牌，并不断以节庆为切入点，展示阜康现代服务业发展形象，丰富阜康城乡居民文化生活。10月1日国庆节，2018年阜康市美食品鉴大会开幕，并为评选出的10家阜康特色餐饮名店，15道名菜名小吃的商家进行了颁奖。市委常委赵治钧致辞、副市长董英主持开幕式。

国庆节期间， 为期一周的阜康特色餐饮名店、名菜名小吃评选活动以“旅游兴疆”为主题，活动包括专业评委现场品鉴打分、监督管理部门检查打分、网络投票、现场美食评鉴等主题活动等，着力宣传阜康“优秀旅游城市”的餐饮产业品牌，提升阜康餐饮业的知名度和竞争力，全面展示阜康服务经济的发展成效。

麻辣空间、 瑶池家宴总经理虎玉飞：“今天我参加了阜康美食品鉴大会并获得了名菜名店的奖项，我非常高兴，我们就是想把更多更好的美食带给阜康广大民众，下一届我将继续参加并带来更多的美食分享给大家。”

随着旅游业的不断发展，阜康市餐饮业发展也得到了一定的提高。阜康市积极打造美食街区，提升城市餐饮功能，以建设对中外游客富有吸引力的“旅游风味小吃目的地”为目标，提升康乾街、特纳格尔街、碧琳城美食街的打造，使其成为餐饮文化浓厚、配套设施完善、管理规范、特色鲜明的美食街。

湖北武汉游客戚凌峰：“今天来到美食品鉴会，首先这的美食物美价廉，对我们外地游客来说口感都很合我们胃口。”

阜康市举办此次美食品鉴大会就是要以旅游为传播平台，以美食为口碑媒介，打造以优秀旅游城市与美食之城的标杆城市，全面落实“旅游兴疆”战略，加快旅游业高质量发展，构建以天山天池为龙头，带动形成南部观光度假、中部漫享体验、北部沙漠探险的全域旅游新格局。到2020年，把阜康市创建成国家全域旅游示范区，实现“旅游大市”向“旅游强市”的升级转变。

阜康市餐饮协会会长王宗远：“举办这次美食品鉴会对我们餐饮行业来说是一件大喜事，对我们行业的提升，行业的发展都是一个很大的促进，对我们旅游城市也是景城联动的渠道。”