新华网重庆11月12日电 “闻着豆花香，我要去垫江”。11月10日，第二届“中国石磨豆花美食文化旅游节”在重庆垫江县牡丹樱花世界景区开幕。

市文化和旅游发展委副主任秦定波致辞。新华网发（谭云峰 摄）

作为中国长江三峡国际旅游节区县活动之一的第二届中国石磨豆花美食文化旅游节以“闻着豆花香、我要去垫江”主题，通过“一节三赛”（生态水果采摘节、重庆市第二届国际健身操舞大赛、石磨豆花厨王争霸赛、龙溪河垂钓比赛）等主要活动，结合牡丹樱花世界景区（4A）菊花展，开展系列观光、体验、康养、度假旅游活动。

游客品尝石磨豆花。新华网发（谭云峰 摄）

据悉，第二届“中国石磨豆花美食文化旅游节”在垫江牡丹樱花世界开幕2017年，垫江获得“中国石磨豆花美食之乡”美誉，垫江县委、县政府更加注重品牌打造，将美食与传统文化、民俗文化、中华餐饮文化与世界餐饮文化相融合，加强商贸与文化、旅游、会展等行业相结合，促进了农旅、商旅、文旅、康养旅游等融合发展。

垫江石磨豆花。新华网发（谭云峰 摄）

开幕式上，市文化和旅游发展委副主任秦定波表示，垫江牡丹文化节和中国石磨豆花美食文化旅游节的持续举办，不仅扩大了垫江对外开放水平，提升了垫江形象，更加有利于深化供给侧结构改革，丰富旅游产品供给，延伸旅游产业链条，有利于促进招商引资，发展地方经济。

垫江县旅游局相关负责人介绍，本届活动包括开幕式、石磨豆花小镇欢乐嘉年华、重庆市第二届国际健身操舞大赛、龙溪河垂钓赛、生态水果采摘活动等七大项、十二个子项活动，其中还有厨艺大比拼、舌尖上的美食、书画摄影展、家庭DIY、相亲交友等多项活动，形式多样，值得参与。

游客体验石磨豆花制作流程。新华网发（谭云峰 摄）

本次石磨豆花美食文化旅游节紧密与本土文化、农耕文化、康养美食充分结合，传统演艺节目与景区互动游园活动相结合，地方特色商品、非遗产品、美味食品十分丰富。这次节庆活动不仅给商家搭建了互动交流的平台，更会让游客玩得开心，吃得放心，住得舒心。

本次活动从11月10日开始，将持续两个月左右。