更新时间:2018-11-22 16:54点击:
最近小编去饭店吃了一道比糖醋排骨还好吃的肉——蜜汁酥肉,这道菜不仅是吃货们必吃的小零食,在家看电视或者看电影的时候作为零食,还可以作宴请宾客菜哦,大家可以试试!
蜜汁酥肉的食材很简单,猪肉、番茄酱、蜂蜜、五香粉、鸡蛋等即可。
首先猪肉洗净切片,用调料腌制。
热锅热油,放入猪肉油炸至8成熟,捞起沥干油份。
接下来就是煮酱料了,首先加入番茄酱、蜂蜜小火翻炒,炒至酱汁浓稠即可。
倒入酥炸过的肉片,与酱汁翻炒均匀,收汁即可。
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