烟台外国语实验学校综合实践课“上演”美食diy

烟台外国语实验学校综合实践课“上演”美食diy

烟台外国语实验学校综合实践课“上演”美食diy

　　胶东在线12月13日讯(通讯员 张晶) “哇，太漂亮啦！”“好像啊。”“真厉害！”…伴随着一阵赞叹声，烟台外国语实验学校小学部的综合实践课在餐厅拉开帷幕。

　　同学们所称奇的正是在餐厅门口摆放的物品，不仅有装饰艳丽的各式胶东大饽饽，还有葫芦卜做的高跟鞋，南瓜雕刻的游龙戏凤、花瓶等，巧夺天工、惟妙惟肖，而这些都出自餐厅工作人员之手，让同学们不仅感叹中华传统文化的博大精深与工作人员的精湛技艺。

　　活动开始前，烟台外国语实验学校小学部杨超主任从身边的、日常的传统文化说起，带领同学们逐步进入主题，并将活动的意义进行了引申。她希望同学们通过亲自动手操作，再感受餐厅工作人员的辛劳，并珍惜餐厅工作人员的劳动成果，懂得爱惜粮食、感恩的同时，从自己做起，学习并弘扬传承传统文化。

　　“绿色的面团是用的荠菜汁，黄色的是葫萝卜汁，红色的用的是果酱，所有的面都是下午我们刚调的。”正在分面团的餐厅工作人员指着桌上五颜六色的面团介绍说。

　　在餐厅工作人员的指导下，同学们有模有样的学做了玉米、刺猬、圣虫、玫瑰花等很多传统面食，在动手实践中，感受传统文化的魅力。

　　“这次活动很有意义，通过自己劳动，我们不仅体会到了做饭的辛苦，也让我们懂得了要爱惜粮食。”四年级三班的关勇同学说。

　　烟台外国语实验学校在餐厅的这堂综合实践课，正是传统文化与经典教育课程的一个缩影，学校将课堂教学与生活实践相结合，通过开展丰富多彩的趣味性的活动，让学生在活动中感知教育、陶冶情操。