西安新闻网讯（文/图 记者 雷县鸿）记者14日从曲江新区获悉，从正月初一到十六，麻食、包子、肉夹馍、红酒牛排、巴西烤肉等来自国内外的数百种美食，将汇聚在大唐不夜城现代唐人街，供广大市民和游客消费品尝。这场盛大的美食大派对，将让游客吃遍陕西、中国乃至全球的各种美味。

歧山擀面皮源自周朝，潼关肉夹馍来自初唐，麻食可追溯自元代……在西安，随便一道美食，都能讲出一个故事。大年初一，这些有历史的美食将齐聚现代唐人街，最关键的是，为大家操刀的，全是来自西安知名餐饮品牌的大厨。

“永兴坊”的潼关肉夹馍、岐山擀面皮、长安葫芦鸡、陕南摔碗酒、延安羊杂碎、西安甑糕；西安饭庄的葫芦仔鸡、金线油塔、盘丝饼、冒饸饹；“老孙家”的手工元宵、五香酱牛肉、老孙家腊牛肉；“同盛祥”的牛羊肉泡馍、羊肉饼；“德发长”的出水莲蓬、金牌炒饺、酸汤水饺、四喜临门；“春发生”的羊血饸饹；“西安烤鸭店”的特色烤鸭、老西安经典鸭卷、红糖饼；“曲江文旅”的金缘蒸饺、水晶虾饺、黄桥烧饼等，这些西安特色美食，活动期间都将汇聚在一条街道上，喜欢美食的市民和游客可以大饱口福了。

此外，朝鲜族打糕天津狗不理、章鱼小丸子、湖北蟹黄灌汤包、重庆酸辣粉、武汉三鲜豆皮等，各地的特色饮食将同台献技，为游客带来一个个惊喜。

吃完国内的美食还可品尝来自世界各地的美味：风味宜人的法式红酒牛排、营养丰富的西班牙拉丁果、赏心悦目的印度飞饼、鲜美粗犷的巴西烤肉等，不同地域的风味美食，将在现代唐人街激情碰撞。

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