在一位网友绘制的吃货美食地图上，东北的小鸡炖蘑菇、朝鲜冷面、云南过桥米线、福建的佛跳墙、广东的荔枝、台湾的蚵仔煎、新疆的羊肉串和大盘鸡、南京的板鸭…&hellip

在一位网友绘制的吃货美食地图上，东北的小鸡炖蘑菇、朝鲜冷面、云南过桥米线、福建的佛跳墙、广东的荔枝、台湾的蚵仔煎、新疆的羊肉串和大盘鸡、南京的板鸭……全国各地特色美食应有尽有，真是琳琅满目，催人口水。人们不禁慨叹中国饮食博大精深，有网友甚至立志：“有生之年，要吃遍中国!”

吃遍中国比较困难，但是趁跑厦门马拉松的机会，吃遍厦门还是可以有的。因为2019厦马赛道又“跑回”了生活区，几乎是跑出了一条厦门美食地图。闽菜、川菜、湘菜、粤菜……这条崭新出炉的马拉松美食地图，既是厦门人热情好客的体现。也是厦门海纳百川的城市气质。

2019年赛事路线为：厦门国际会展中心(起点)→会展路→会展南路→环岛南路→大学路→演武路→演武大桥→鹭江道→湖滨南路→白鹭洲路(绕会堂折返)→白鹭洲路→湖滨南路→湖滨西路(折返)→湖滨西路→鹭江道→演武大桥→环岛南路→会展南路→会展路→厦门国际会展中心(终点)。

赛段一：

0-15公里处(会展中心至演武大桥)

厦门味道推荐：环岛路/曾厝垵/沙坡尾艺术西区/厦大/南普陀寺

环岛路、大学路附近是标准的厦门文艺青年聚集地，老社区与文艺小店相得益彰，厦门大学与南普陀交辉的人文情怀，曾厝垵与环岛路糅合的海滨气息，要的就是一看就想拍拍拍的强调。

千万别以为进了曾厝垵会绕不出来;台湾拳骨面线有着地道的台湾味道;顺青本港有新鲜的碳烤鱼和出彩的排档菜;曾厝垵的花梦蝶，有最用心的咖啡和创意潮汕菜。欧登华有超级地道的德式烤猪脚;再去爱氏热狗举着一杯精酿啤酒继续跑;拒绝网红店?可以来一份皮脆肉嫩的闽南醋肉厝味灶脚。

温馨提示：2019厦门马拉松美枪间隔25分钟，A区选手(第一枪)：07:30出发，B区选手(第二枪)：07:55出发;C区选手(第三枪)：08:20出发，运动员们切记空腹跑步，早餐提早吃，避免食用不易消化的含太多脂肪的食物，可以多补充高碳水化合物，低油类的食物，保证糖原在人体中储备充足，从而缓解跑者在比赛中的大量能量消耗。

赛段二：

15-20公里(演武大桥至湖滨南路)

厦门味道推荐：中山路/轮渡码头/八市菜市场

这里有厦门最原汁原味的市井生活和最繁华的步行街。特色的老城骑楼别有风情，现代洋气的商业街，旧式斑驳的老街巷，多少运动员来这里定格了时光，来厦门必来中山路。

在八市能吃得上经营了30多年的陈星仔面线糊;还有绝不能错过的友生风味小吃“厦门四绝”;明月虾面就像妈妈做的一样丰盛。

拐个弯跑到中山路一带，有传承自汤包鼻祖的鑫永和汤包;厦门最火的文塔麻辣烫;

老泉州味道的番仔四果汤可以给你降降温;以及地处窄巷很容易就错过的通宵营业巷内沙茶面和热气腾腾的佘阿姨花生汤。

温馨提示：厦门马拉松在每2.5-3公里处都设有补给处，提供矿泉水、运动饮料、香蕉、能量棒，跑者可根据自己身体情况适当补充能量，切勿贪图沿路的美食，耽误比赛哦。

赛段三：19-25公里

(白鹭洲路至湖滨西路)

厦门味道推荐：白鹭洲公园/海湾公园/禾祥西

这块区域是厦门慢生活的标志，小城气息浓厚，道路通达。小店林立的禾祥西，星罗棋布的公园，小资腔调的西堤咖啡一条街，吃喝玩乐一应俱全。

豆仔尾的双宏小吃;厦门最老牌的扁食之一美玲扁食;没吃饱就再去潮福城吃个港式茶点。喜欢中餐和闽南美食的，可以去吃莆田特色馨元美食;喜欢西式简餐的西Westwood汉堡热狗给你补充能量。外国朋友可以去赞誉颇高的UNICO意家吃意菜;西班牙餐厅Ay Manuela 也有一口好景配好餐。

赛段四：25-终点

(湖滨西路至厦门国际会展中心)

这一赛段要绕过人民会堂折返回国际会展中心，这时候赛程过半，运动员将再次欣赏到环岛路的美景，跑完就能去吃这些美食了。

温馨提示：完成比赛后，身体的各项营养几乎消耗殆尽，应补充水分和糖类，蛋白质，帮助身体恢复能量，缓解疲劳。

跑一场马拉松的时间毕竟短暂，但民以食为天，身在红尘，谁不是为了这一口人间美味，为了追寻城市的美味，希望运动员们要不忘初心，跑完厦马记得还要开启厦门城市美食之旅。

中国财经新闻网

Angel

张倩

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