更新时间:2019-01-29 10:50点击:
纵览市场,目前国内有生鲜新零售四大家族在引领市场,分别是:盒马鲜生、超级物种、7Fresh、苏先生,还有不断新加入的新生力量,新零售生鲜市场在全国范围内影响力越来越大。而在郑州,仲记企业旗下的超级鲜生
1月18日,“超级鲜生”又开一店,坐标郑州市东风路百脑汇负一层。据悉,超级鲜生是仲记集团旗下直营品牌,采取“互联网+超市+餐厅”的全新模式,为郑州市民带来更丰富、更精致、更便捷的消费体验。百脑汇店共5000平方米,目前,是超级鲜生在郑州最大的店。
纵览市场,目前国内有生鲜新零售四大家族在引领市场,还有不断新加入的新生力量,新零售生鲜市场在全国范围内影响力越来越大。而仲记企业旗下的超级鲜生品牌一路高歌,逐年发展迅速,如今在位于东风路的百脑汇负一层的超5000平方米的位置开设全新的超级鲜生门店,为周边3公里范围内的消费者提供了全新的消费场景。
新零售浪潮中,生鲜以其高毛利、高复购率、高用户黏性强,多为即时性需求的特征,成为新零售企业吸引消费者的抓手和建立自身壁垒的战略品类之一。仲记企业作为本土知名的餐饮企业,将传统餐饮结合新零售生鲜系统,打造了“超级鲜生”精致生活体验馆的理念,在零售业务的基础上,融入了包含西餐,日料,中餐,乃至火锅品类的综合消费场景,打破了传统餐饮的经营理念,可谓是迈出了极具战略意义的一步。
既是超市,又是餐厅;既能线下“血拼”,又能线上“剁手”,如此炫酷的体验,有“超级鲜生”就够了!
五彩缤纷的水果世界,足不出户享受异域水果美味;有机谷物、健康杂粮呈现给人们,带来更多新选择;米面油调味料,为美味健康生活助力;深海活鲜、澳洲牛排,新鲜三文鱼等,让顾客尽享舌尖惊艳和品质生活。
此外,媒体注意到,超市内有许多餐饮企业,仲记旗下寻鲜纪火锅品牌也入驻其中,还设置了多个包间,提供商务宴请服务,环境优雅大气,可谓一站式解决各种就餐需求。
此外,超级鲜生服务无极限,在仲记APP及线上商城购物,3公里内30分钟送达。
“互联网+超市+餐厅”,属于都市人的品质、时尚、便捷生活,正在拉开帷幕。
(亮点)得生鲜者得天下,高品质和高性价比“齐飞”
得生鲜者得天下。
业内人士认为,生鲜商品是顾客购买频率最高,与消费者日常生活关系密切的商品,顾客常常会把超市是否经营高质量的生鲜商品作为选择购物场所的重要标准,因此超市生鲜区是驱动整体卖场的灵魂,是超市经营的命脉,是集客力的重要来源。
在超级鲜生,各种生鲜不仅健康新鲜,价格也很有竞争优势。“帝王蟹和花蛤都比外面便宜很多,我得多买点,晚上给闺女加个餐!”首天来体验的郑州市民王女士说。
此外,海鲜、蔬菜等生鲜食物还可以交给大厨现场烹饪、明厨亮灶,既有消费场景,还非常便捷,十分符合年轻人的消费习惯。
(分析)体现了仲记注重顾客体验的企业基因、与时俱进的战略格局
纵观全国,“互联网+超市+餐厅”这一模式备受青睐且方兴未艾。
《中国生鲜电商行业消费洞察报告》显示,九成以上的用户愿意体验创新模式消费,品类的丰富度及门店消费体验是影响用户继续消费的重要因素。
由仲记集团旗下直营的超市鲜生,借鉴了国际知名超市餐饮新零售模式,为追求高品质生活人群打倾力打造的国内顶级体验感超强新业态、新模式的惬意生活娱乐场所。
业内人士认为,之前,仲记主要从事餐饮领域,此次在餐饮消费的基础之上,增添了超市业态,为品质消费者提供了与其品味一致的购物服务这一高附加值体验,是仲记推出超级鲜生品牌的初心。“这一初心体验了仲记注重顾客体验的企业基因,和与时俱进的战略格局。”
超市和餐厅到交相融合,让如今的实体店商如此青睐,这就是极具魅力的新零售生鲜+餐饮的新模式:超级鲜生。
超级鲜生领潮“餐饮+超市”这一新兴商业模式,体现了仲记企业担当商业使命的责任与勇气。对于一家不懈追求极致消费体验的餐饮企业来说,仲记在持续拔高中原地区餐饮服务新高度的同时,站在消费者立场,为进一步提升消费者利益,在餐饮消费的基础之上,增添了超市业态,为品质消费者提供了与其品味一致的购物服务这一高附加值体验,是仲记推出超级鲜生品牌的初心。
近些年来在郑州也有了这种超新业态的“超级鲜生”, 由仲记集团旗下直营,借鉴了国际知名超市餐饮新零售模式,为追求高品质生活人群打倾力打造的国内顶级体验感超强新业态、新模式的惬意生活娱乐场所。
本次即将开业的超级鲜生郑州东风路店更,在经过仲记企业严格的市场考察,消费调研之后,才入驻位于东风路文化路交叉口东200米的百脑汇负一层。百脑汇负一层原本是闻名周边的美食广场,此次超级鲜生的入驻,不仅改善了原有美食广场单一工作餐的单调,更是融入了生鲜蔬菜品类,方便了周边社区居民的生活;在写字楼上班的白领再也不用发愁下班去哪儿吃饭,直接电梯负一楼就可以享受美食了。而且再也不用发愁下班买不到新鲜蔬菜了。
“社区+生鲜+新零售+餐饮”模式,以“实体店+线上商城+社群”的矩阵组合,全国方位契合了生鲜和餐饮刚需、高频的消费。
从传统的餐饮经营转变到了零售服务+餐饮服务的融合新业态,仲记集团本次创新性的尝试也可谓是迈出了历史性的一步。超级鲜生率先打造郑州乃至中原首家“互联网+餐饮+超市”独特购物体验,在充满未来感的环境里、体味烹饪的新创意、让你品尝层出不穷的美食,同时享受边购物边用餐的新餐饮服务模式。