寒假已经临近尾声。这个寒假你是怎么过的？近日，记者采访了锡城多所学校的师生后了解到，不少锡城的师生为了让假期变得有趣又有味动足了脑筋。他们在假期中或了解传统文化，或在过年美食中体会人情味，或做义工帮助他人……过得异常充实、精彩。

　　蠡园中心小学：品尝春天的味道

2019年2月4日，立春节气与除夕两节相逢。立春之日，中国民间有吃春天的新鲜蔬菜的习俗，既为防病，又有迎接新春的意味，被称之为“咬春”。无锡市蠡园中心小学五（2）班的部分学生和家长志愿者在除夕前走进了隐秀苑社区节气课堂，开展咬春活动品尝春天的味道。

　　当天的活动一开始，主持人先为学生和家长普及立春的相关知识和咬春的习俗。孩子们了解习俗后纷纷迫不及待地准备学做春卷，体验咬春这一习俗。为了让学生真正学会做春卷，学校老师特地请来了社区里的热心居民在旁边指导怎么做好春卷。在做春卷的同时，老师和家长引导学生用心观察、探究，感受炸制春卷与节气习俗之间的关系，让他们在玩乐中轻松学习相关知识。带队老师孟彩介绍，学校把二十四节气作为教育载体，用其中蕴含的多重教育元素引领学生感受中国传统文化，体会人文精神，体验生活乐趣。

　　当天，学生和家长还不忘将制作完成的春卷送到附近的老年服务中心，与那里的老人一起互动、品尝迎新春。值得一提的是，这个活动还吸引了融成实验小学的十几名学生和家长一同参与。

　　无锡商院：美食中找寻年味与真情

　　无锡商业职业技术学院艺术设计学院在寒假期间开展了“猪年美食之旅”活动，把寒假过出了别样的风味。

　　该校艺术设计学院党委书记许铁军介绍，为了让这项活动更有趣，他们一共设置了包括用图片、文字或抖音等短视频记录一道自己制作的年菜；记录一道亲人做的典型、拿手的当地年菜；　采访记录一个年菜背后感人至深的亲情故事等5个主题。活动中，学生以“饮食之风”为重点，分成五组完成不同主题的内容。

　　1月25日活动开始时，许书记在QQ群中做了示范，在展示自己厨艺的同时讲述了自己烧制的每一道菜背后的感人故事，激励学生自己动手做美食，感受中华美食文化。在历时半个多月的活动中，有的学生学会了不同地域年菜的做法，有的学生找到了藏在菜里的情感。2017级学生孙欣分享了自己的美食故事，她在文中写道：“豆腐恐怕是餐桌上最常见的普通菜肴之一。豆腐的制作过程有些复杂，虽然现在的科技可以取代手工制作，但爷爷奶奶仍坚持用传统手艺做出原汁原味的豆腐。早上五点满车的白嫩豆腐，见证了二老的勤劳和忙碌。每次放假回到家，我都会急切地吃上几口爷爷奶奶自己做的豆腐。豆腐通过不同的烹制方法，会呈现出麻辣豆腐、日本豆腐、松花蛋拌豆腐等独特的美味，其中每一口都有家的味道……”

　　东林中学：送福、观展等活动丰富多彩

　　在博大精深的中华传统文化中，春联是一种以文字形式记录节庆心愿的文化载体。东林中学的团员、少先队员们在这个假日里和老师一起写福字和春联，走进社区和车站将福字和春联送给市民与外来务工人员。

　　春运期间，东林中学教育集团党委组织党员、团员和队员代表来到无锡汽车站，有书法特长的老师和学生泼墨挥毫现场为旅客写春联、送祝福。旅客们拿到赠送给自己的春联和“福”字高兴得合不拢嘴。一位领着孩子的旅客高兴地说：“没想到回老家前还能拿到福字，希望大伙儿都福气多多。”除了车站，东林中学的党员和团员教师代表还带领着初一的少先队员代表，将早就准备好的春联和福字，送给学校周边社区居民和商铺。

　　寒假期间的东林中学教育集团的活动还有很多。东林中学校友、著名雕塑艺术大师徐诚一教授在阿炳纪念馆举办“塑性寻道”阿炳主题雕塑展。东林中学初一年级少先队员代表阿炳纪念馆观看展览，寻访家乡名人。在近距离观看以及校友的讲解中，东林学子深入了解了无锡历史名人和雕塑艺术文化。此外，还有少先队员去塘南中学学做蛋挞和饼干，在实践中领会“辛勤劳动创造美好生活”的含义。

　　南菁高中：40多名教师接力“公益课堂”

　　学生放寒假了家长却要上班没法照看怎么办？寒假期间，江苏省南菁高级中学的40多名教师在江阴市澄江街道大桥社区开设了公益课堂，为家长解决这一难题。

　　得知南菁高中老师的公益课堂一直持续到2月2日，周边许多家长都放心地将孩子送到社区，一些住得远的家长也闻讯将孩子送来。南菁高中党政办主任徐海龙介绍，很多孩子早上8点半就到社区等着上课。

　　“你们有没有想过，我们的公益课堂为什么会开在大桥社区？”教地理的徐海龙在课堂上抛出这样一个问题，鼓励孩子们积极回答。他坦言，老师们提供的公益服务不只是答疑，更注重培养孩子们的学习兴趣，开拓眼界。他还让孩子们谈自己到过的地方，观察自己每天生活的环境，从中了解地理知识。“如地理等自然社会课程，我们着重告诉他们为什么要学，在生活中怎么运用。”徐老师说。

　　南菁高中历来有老师假期做义工的传统，以前都零散在各个社区。随着老师们服务意识的提高，今年报名参加公益服务的老师人数超过了往年。学校和大桥社区联系后，首次集中在一个社区开课，以此来缓解部分上班家庭无处安置孩子的难题。

　　育红小学：五味菜单给寒假添滋味

　　育红小学为了让孩子们的寒假生活过得更有味道，专门打造了一份“五味菜单”。学校德育处主任李恬平介绍，这份菜单是学校“文化传创课程”的一部分，分为“最国味”描绘、“最年味”研创、“最书味”阅读、“最家味”学习　和“最玩味”运动，每个“味”根据各个年级孩子能力特点设置了不同的任务。他解释道：“比如‘最年味’　研创中，我们让一年级学生试着写一写‘年’　字和‘福’字，了解这两个字的演变过程；　让二年级学生用手抄报的方式记录一个最具有年味的美食创作过程；　让三年级学生用画笔画下一个最具年味的风俗；　让四年级学生研究最具年味的色彩‘中国红’　……希望他们从文字、食物、风俗等各个方面了解中国的春节。”

　　该校三年级学生鲍弘屹在妈妈陶女士的带领下体会春节的过法。他们一起买年菜，鲍弘屹为自家买了条大青鱼兴奋不已，抓在手里看个不停。他还为自家的年夜饭出了不少力，不仅做了蛋饺，还奉上了一台笑料颇多的“家庭小春晚”。陶女士称赞道：“学校给学生定制的五味菜单很花心思。孩子知道了鱼、肘子等菜品为什么会出现在年夜饭里，它们有什么美好的寓意。感受了一大家子吃团圆饭其乐融融的氛围后，鲍弘屹兴致勃勃地画下了大家吃团圆饭的场景。”

　　（陈春贤　图片由受访者提供）