今（25）日，第十一届中国（重庆）火锅美食文化节在北滨路金源时代购物广场开幕，将持续至10月28日。本届火锅节不但集结了50余个火锅品牌、400余家火锅供应链企业，还特设了一个火锅创意市集，为市民打造一个好吃又好玩的火锅节。