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2019岳阳龙虾节---湘阴鹤龙湖龙虾美食文化节开幕

更新时间:2019-06-16 18:00点击:

邂逅鹤龙湖,虾味醉洞庭。6月13日上午,2019岳阳龙虾节——湘阴鹤龙湖龙虾美食文化节盛大开幕,来自全国各地的大波食客聚集湘阴鹤龙湖镇,乐享一场龙虾盛宴。市人大常委会副主任赵岳平,湖南日报社副总编辑邓献忠,省商务厅原副巡视员、省餐饮行业协会终身名誉会长周新潮以及县领导余良勇、李镇江、彭方建、熊检华、周义军、李庆国、文春华等参加。

狮子舞起来、锣鼓敲起来,开幕式在热闹的鼓狮舞中拉开帷幕。随后,全虾宴品鉴、湘阴特色食材展、十大美食名店同制小龙虾、“我是大胃王”吃虾大赛、湘菜大师评虾等活动一一上演,将节会推向一个又一个高潮。

天下洞庭出湖鲜,湘阴鹤龙湖的湖鲜美食更是广为人知,爽口小龙虾、鲜甜大闸蟹、滑嫩活河鱼、粉糯鲜莲藕、清甜嫩菱角……一道道美味生态环保,让游客垂涎欲滴。据了解,2019年,湘阴的小龙虾养殖规模达8万多亩,产量达4000多吨,深加工产品畅销全国各地。开幕式上,中国湘菜美食文化节组委会授予鹤龙湖镇“蟹虾美食小镇”称号,佛山湖南湘阴商会广东爱味餐饮管理有限公司、双峰恒基明珠生态农业科技有限公司、岳阳市新宏食品有限公司,以及华天大酒店、文和友、旋子家kiss虾等12家企业也来参加这场盛宴,并与该镇分别签订了小龙虾生态养殖与小龙虾产品收购战略合作项目协议,为鹤龙湖龙虾产业发展又添“一把柴”。

此次活动由县委、县政府主办,鹤龙湖镇政府、大湘菜报承办,旨在以小龙虾为媒介,合力打造“岳阳小龙虾”IP,全力创建鹤龙湖“蟹虾小镇”。

县长李镇江在致辞中表示,此次龙虾美食文化节,既是品鉴美味龙虾、展示地方特产、传播餐饮品牌的交流盛会,也是推动虾产壮大、促进三产融合、助力乡村振兴的合作平台。我县将着力推动“龙虾+美食”“龙虾+旅游”“龙虾+食材”,进一步做大品牌响亮的湖鲜美食产业,做强品味高雅的湘阴农业产业化特色小镇,做优品质可信的全国绿色食品生产基地,推进湘阴优质食材走向全国、走进湘菜名店、走入千家万户。

启动仪式后,与会人员来到鹤龙湖蟹虾文化展示馆及蟹虾养殖产业基地考察参观,纷纷点赞鹤龙湖美景和蟹虾产业的发展。

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