近两年，随着国人对品质生活需求的提升，天然健康的欧包也逐渐走入了越来越多消费者的视线，但其实中国人并不太爱吃欧式的面包。日式面包高糖高油高热量，现在已不适应现代人吃的健康的诉求。大而硬的欧式面包健康，只是不符合中国人的口味习惯。此时更适合中国人口感偏好又健康的沈茶贝壳包应运而生。摒弃盲目跟风，有别于市面上早已烂大街的软欧包，沈茶总部研发出了一款有料还有颜的“贝壳包”，致力将更天然纯粹的风味带进饮品市场，希望能一举俘获大众食客，引领健康美食风潮。

面包当然需要追求营养健康，但归根结底，好吃才是硬道理。一个好吃的面包通常需要包含三大要素：一是外观和色泽要好，让人一眼看上去就有食欲；二是要有足够的香气，烤制后的香味必须吸引人；三是味觉，面包表皮应该香而适口，里面的馅料也得有打动人的美味元素。

沈茶贝壳包用到的食材非常中国化，鸡蛋、面粉、蔬菜、肉等等，份量厚实。贝壳包的外形像一个包裹着满满馅料的扇贝，“壳”是每天手工现做的，面粉和鸡蛋的比例和烤制时间，都是沈茶研发部门不断实践出来的。揉、切、捏、压、卷......从面粉到面团，再到最终的出炉，经历了道道工序。沈茶店员用手心里的温度和内心的诚意，成就了每款贝壳包的美好。烤制出来的壳很松软不失嚼劲，口感有点像香港鸡蛋仔，飘着浓郁的蛋香味。

沈茶贝壳包强调健康、美味、营养，每个贝壳包里都包上蔬菜+黄瓜丝，铺上馅料，一共有猪颈肉+培根、香肠+鱼蛋、肉松和培根四种搭配可供选择。挤上沙拉和黑椒酱，一个对折，制作成为朴实而营养丰富的沈茶贝壳包。

沈茶用更好的原料，更多样的搭配，让原来平平无奇的贝壳包有着不可思议的口感。每一口下去都能咬到厚实的馅儿，吃一次就上瘾。并且店内的贝壳包现烤现卖，绝不过夜。沈茶贝壳包还有专属小纸杯，捧在手心就像一束花，不仅有料，还有颜！

一定要有阅历之后才愿归于平淡，也一定要尝尽百种甜点后才能爱上健康的沈茶贝壳包。超高的颜值组合，丰富有料的内涵，创意搭配的食材，满足各种挑剔的味蕾。一杯沈茶，一口贝壳包，在沈茶，你也可以同时遇见两种美好。