山东是个好地方，来到山东你可以去海边可以去爬山，各种各样的好去处，还有各种各样的好吃的，吃到这些好吃的可是让我们感觉回味悠久。要知道山东的好吃的不是只有煎饼的，山东美食，一成城一个特色，一种味道。看完可不要流口水。

济南九转大肠：这个菜是之前清朝的时候，九华林的店家自己创造的，各种的滋味都包含在里面，这个菜做好了之后撒上香菜末，更是突出了这个九转大肠，在盘子里红润有光泽，而且吃起来一点都不腻人。青岛流亭猪蹄：这是一个十分悠久的特色美食，到现在有了一百二十多年的时间了，吃起来十分的香，也不腻人，肉质弹弹的。很多的人都说这是最好吃的猪蹄了。

淄博博山豆腐箱：这是地方的代表菜，从之前到现在也是有了三百多年的时间了，但是每家的口味是不一样的，所以豆腐箱每家也是不一个样字的，而且里面的馅料每家也是不一样的，外表都是十分的漂亮的。枣庄辣子鸡：这是在枣庄当地人们的酒席中一定存在的菜肴。这个一般就是在最后的时候上这道菜，然后我们要是去了这个地方吃饭的话，要是看到辣子鸡上来了，那就证明菜都上完了，这道辣子鸡十分的香辣美味。

东营黄河刀鱼：这个刀鱼可是一个很好的补品，能够吃的方法是很多的，怎么做都好吃，山东人一般就是煎制，这也是鲁菜的一个做法，极好的保留了刀鱼的鲜嫩，吃完之后久久回味。烟台鲅鱼水饺：这个是胶东的特色，刚煮出来的饺子，薄薄的一层饺子皮，咬上一口又嫩又香，汤汁好似是要从自己的嘴里流出去了。威海手撕鲅鱼：之前的时候胶东那边吃鲅鱼有很多吃的方法，这只是其中的一个。

潍坊朝天锅：汤是用鸡肉，猪大骨头做的汤，然后又猪头肉，猪肚，猪肉，萝卜丝，土豆丝。调味用简单的芝麻盐可以。汤十分的清淡，但是喝起来的时候十分浓郁，然后配上刚卷好的饼十分的美味。济宁甏肉干饭：这是一个家庭的美食，流传的时间也是非常的长了，肉质也是十分的嫩，然后，然后到了嘴里面也不松散，汤浓有味道，选料也是十分的有讲究就是标准的肥三瘦七。

莱芜雪野鱼头：这个就是用花鲢鱼做的，用特有的一些料去慢慢的熬炖的，这个汤是奶白色的，而且鱼肉还是十分的滑嫩，并且能够有着滋补的功效，也是这里的一绝啊!临沂沂蒙光棍鸡：这个是蒙阴地区的，而且在这个地方十分有名的，用的是他们那边土公鸡炒出来的，炒出来的鸡吃起来十分的美味，百吃不厌。

德州扒鸡：这个早就打出来特有的一个品牌，之前在清朝的时候就是作为贡品往宫里送的，而且一直都是作为送礼的佳品来送礼的，凡事吃过这个德州扒鸡的都会想着吃第二次的。聊城沙镇呱嗒：这是一个煎烙食品，里面是有馅的，制作的时候是有技巧的，馅料里面有肉有鸡蛋等多种。吃起来十分的香酥可口，买的人也是很多的。

滨州水煎包：这个是之前在乔庄村做的，就是因为这里的这个水煎包的馅料好，然后火候也掌握的好，吃起来下面煎的地方十分的可口，当地的那些人十分的认可这个煎包。所以这个煎包也就一直传承到了今天。菏泽单县羊肉汤：这个也是有了将近两百年的历史了，是在嘉庆那时候创始的。还有就是这不仅仅是一个美食，而且还有药膳的作用。在山东也是十分有名的羊肉汤。

泰安泰山三美：白菜、豆腐和水，但是不要觉得这个也未免太普通了，只有吃过了才能知道一点都不普通。汤是白色的，白菜清甜，豆腐多汁。日照渔家饼：这个的起源就是在日照这个地区，这个就是民间的传统小吃，然后就是微微的辣，还有玉米面糊糊烙制的饼。山东的美食很多，甚至都发展出了一整个菜系，那么多的地方只有八大菜系而已，只有山东这个地方就是一个菜系，鲁菜是我们山东人的骄傲。美食其实不仅仅是我们驰名的那些而已，很多的美食都是家常菜，要是你来到是山东旅游的话，就一定不要错过山东这些美食，走的时候带点煎饼走也不错。