吃食·情愫

　　中国人自古爱吃食，一种食材在不同的地方可能会有不同的做法。吃，不仅仅满足对美食需求的胃，还有一份心情，一份隐藏在食物中的记忆和情愫......

　　张同道说，“乡愁”是一种无法割舍的情怀。不管是从南方到北方，从国内到海外，所谓最好吃的菜是妈妈做的菜，最好的东西是故乡的东西，最好的回忆是童年的回忆。这种味道，对于远离家乡的人尤为深刻。

　　中国人最讲究吃，南方北方，不同地方、不同民族、不同风俗对于吃的偏好研究也不一样。同一样食材，在不同的地方会有不同的做法，这就是广袤中国大地多种文化的碰撞。

　　邳庄位于枣庄的东南部，是台儿庄的一个乡镇，地处苏鲁两省的交界处，坐落在京杭大运河畔。优美的环境，独特的地理位置，浓厚的乡村文化，使得邳庄这个地方拥有许多地道的农家小院式饭馆儿，看似不起眼，却有不一般的美味。

　　美食大集合

　　拥有美丽的旅游资源，水多景美，很多远离闹区的农家小院儿除了掌握自己吸引客人的独家秘方，还依赖于邳庄绿色小镇的特点，放养的鸡、河里的鱼、遍地的各式野菜、当地人种植的有机水稻......给具有枣庄特色的菜肴增添了不仅是绿色，还有来自自然的健康。